Мчади - Mchadi

Мчади

Мчади (Грузинский : მჭადი) является традиционным Грузинский^[1][2][3] кукурузный хлеб традиционно едят с лобио и сыр.

использованная литература

1. Энциклопедия пищевых культур мира, Кен Альбала, стр. 26
2. Дарра Гольдштейн, Грузинский пир, стр. 32
3. Георгиск Мэд, Рикке Элизабет Фредериксен, стр. 52