Мориц (пиво) - Moritz (beer)

Cervezas Moritz, S.A.
Cerveses Moritz
Societat Anònima
ПромышленностьНапиток
Основан
Основатель
  • Луи Мориц Траутманн
Штаб-квартира
Барселона, Каталония
,
Испания
Ключевые люди
Даниэль Рорих Мориц (президент)
Санти Манзано (генеральный директор)
Альберт Кастельон (Стратегия)
ТоварыМориц
Увеличивать 7,999,789.64 € (2008)
Всего активов5,092,505.78 € (2008)
Общий капитал60,101.21 € (2008)
Количество работников
120 (2008)
Интернет сайтwww.moritz.Кот

Мориц - это марка испанского пива со штаб-квартирой на Ронде Сан-Антонио в Барселона, Каталония. В отличие от своего соперника из другого города Дамм, Moritz позиционирует себя как единственный в мире пивной бренд, этикетка которого полностью соответствует требованиям Каталонский язык.[1] Компания была основана в 1856 г. Эльзасский иммигрант Луи Мориц Траутманн. После прекращения производства в 1978 году из-за энергетического кризиса, бренд был перезапущен в 2004 году потомками Траутманна.[2]

Товары

Пивоварня Moritz производит три сорта пива:

  • Мориц: бледный пилзнер сделано из минеральной воды из Font d'Or, светлый солод и хмель Saaz.[3]
  • Мориц Эпидор: основанный на более раннем рецепте 1923 года, он был перезапущен в 2009 году. лагер, с уровнем алкоголя 7,2º.[4]
  • Айгуа де Мориц (Moritz Water): Безалкогольная версия Морица.[5]

В дополнение Fàbrica Moritz Барселонана Ронде Сан-Антонио продает "Moritz Fresca", непастеризованное пиво, сваренное на месте.

История

Банка пива Moritz
Пивоварня Motitz

Луи Мориц Траутманн, основатель компании, эмигрировал в Барселону из Пфаффенхофен, Эльзас в 1851 г. К 1856 г. он варил собственное пиво, а три года спустя купил пивоварню Джоан Маурер. Изначально Траутманн использовал пивоварню Maurer, расположенную в Раваль район Барселоны, на улице Каррер-дель-Портал-де-Санта-Мадрона.[6] К 1864 году компания переехала в более крупный объект в соседней Ронда-де-Сан-Антонио, за пределами городских стен, где в конечном итоге был пивной холл Cervecería Moritz.[7] Эта фабрика использовалась в течение столетия и была закрыта в 1966 году, когда производство было перенесено в Parets del Vallès.

Луи Мориц умер в 1920 году,[7] и компания перешла к его наследникам, которые назвали бизнес «Fábrica de Cervezas Moritz, S.A.»

Производство было коллективизировано в гражданская война в Испании. Завод вернулся в семью к 1939 году после победы войск генерала Франко. Рост потребления пива в Испании в начале 50-х годов обеспечил процветание компании.[7]В 1966 году компания купила землю для нового завода, чтобы удовлетворить растущий спрос, создав Cervezas de Barcelona, ​​S.A. Однако в связи с энергетическим кризисом 1970-х годов компания не смогла избежать роспуска в 1978 году.

В 2004 году потомки семьи Мориц с большим успехом перезапустили бренд.[2] Теперь пиво производится на заводе по лицензии. La Zaragozana, в Сарагоса (Арагон ). Бывшее заводское здание на ул. Ронда-де-Сан-Антонио был отремонтирован Жан Нувель,[8] и теперь здесь расположены офисы компании, музей пива, небольшая пивоварня и дегустационный бар.

Рекомендации

  1. ^ Саллес, Кико (6 июля 2011 г.). "Moritz reivindica l'etiqueta catalana a Brussel·les". Nació Digital (на каталонском). Получено 30 мая 2014.
  2. ^ а б "Cerveses Moritz tanca acords amb les принципиальные кадены де дистрибьюции и ja es troba в Каталонии" (на каталонском). Racó Català. Получено 30 октября 2013.
  3. ^ "Мориц". Получено 30 мая 2014.
  4. ^ "Мориц Эпидор". Получено 30 мая 2014.
  5. ^ "Айгуа де Мориц". Получено 30 мая 2014.
  6. ^ "ANTONIO J. FUMANAL SOPENA. MAESTRO CERVECERO DE LA ZARAGOZANA, S.A" (PDF) (на испанском). Получено 30 октября 2013.
  7. ^ а б c «Исторические вехи». Получено 30 мая 2014.
  8. ^ Аспас, Эрика (8 декабря 2011 г.). «Фабрика Мориц». Тайм-аут Культура (на каталонском). Барселона. С. 22–26.

внешняя ссылка