Нанкин Кафе - Nankin Cafe
| Нанкин Кафе | |
|---|---|
| Ресторан Информация | |
| Создано | 1919 |
| Владелец (и) | Закрыто |
| Тип питания | Китайский |
| адрес улицы | 15 С. 7-я улица (1919-1958) 20 С. 7-я улица (1958-1980) 7-я улица @ Hennepin Av. (Центр города) (1981-1999) |
| город | Миннеаполис |
| округ | Хеннепин |
| государство | Миннесота |
| Почтовый индекс | 55402 (все три местоположения) |
| Страна | Соединенные Штаты |
Нанкин Кафе был Китайский ресторан в Миннеаполис, Миннесота, Соединенные Штаты. Он считался «достопримечательностью центра Миннеаполиса в течение 80 лет».[1] Основанная Уолтером Джеймсом в 1919 году по адресу: 15 S. 7th Street, теперь это место Дейтона.Radisson пандус для парковки, он был продан в 1949 году семьям Голден и Чалфен. Ресторан переехал через 7-ю улицу на 20 S. 7th Street в 1958 году. В 1980 году он был снесен вместе со всем кварталом (1979-1980), чтобы освободить место для Центр города торговый центр после того, как его владельцы согласились на поселение, позволяющее ему переехать в новый центр, что он и сделал в 1981 году после завершения строительства комплекса.[2] Отель Nankin принадлежал семье Ву последние 10 лет своего существования.[1] Он был признан за его чау-мейн и яйцо фу юнг блюда, которые предлагались как десна (смесь мяса и овощей) вариация.[3]
Несколько факторов, которые могли способствовать упадку ресторана, включают снижение популярности традиционных Китайско-американская кухня, закрытие ресторана на пять месяцев во время забастовки в конце 1988 года, налет на наркотики, проведенный полицией Миннеаполиса в 1997 году, в результате которого были арестованы 19 клиентов, и обращение семьи Ву с заявлением о защите от банкротства.[1]
использованная литература
- ^ а б c Нельсон, Рик (25 февраля 1999 г.). «Кафе Nankin, достопримечательность центра Миннеаполиса, закрывается». Star Tribune. Архивировано из оригинал 13 декабря 2013 г.. Получено 3 ноября 2012.
- ^ Пиконе, Линда (10 марта 1979 г.). «Судебный иск Нанкина по проекту« Сити Центр », по всей видимости, улажен». Star Tribune.
- ^ Миннесота ест вне дома: иллюстрированная история, 42
внешние ссылки
Координаты: 44 ° 58′41 ″ с.ш. 93 ° 16′28 ″ з.д. / 44,9780177 ° с. Ш. 93,2743152 ° з.