Старая Рози - Old Rosie

Старая Рози
ТипСидр
ПроизводительСидр Вестона
Страна происхожденияХартфордшир, Англия
Алкоголь по объему6.8%
7,3% (до февраля 2019 г.)
Цветоранжевый

Старая Рози сильный сидр произведено Сидр Вестона[1] из Мач Маркл в Херефордшире, Англия.[2]

Созрел в традиционных дубовые чаны, Old Rosie - это сухой, неподвижный и мутный сидр, очень похожий на традиционный неряшливый но слегка игристое, и в настоящее время производится с крепостью алкоголя 6,8%, сниженной с 7,3% в феврале 2019 года. Его лучше всего подавать охлажденным (как указано на задней стороне каждой бутылки) и его можно приобрести в 2-литровой бутылке традиционной формы. стекло бутыль, Бутылки по 500 мл, 20-литровый мешок в коробке или иногда на разливе.[3][4]

Он назван в честь 1921 года. Эвелинг и Портер паровой ролик что компания владела. Паровую машину назвали «Старая Рози» по книге Лори Ли, Сидр с Рози.

Компания была образована в 1880 г.[5] в Херефордшир, графство, известное выращиванием яблок и груш, подходящих для производства сидра и Перри. За прошедшие годы компания произвела множество различных видов сидра и скрампи, включая Stowford Press, Special Vintage и Old Rosie. Westons используют только яблоки, выращенные в радиусе пятнадцати миль от их мельницы.

использованная литература

  1. ^ "H. Weston & Sons Limited - 97 бутылок". 97bottles.com. Архивировано из оригинал на 2009-12-13. Получено 2020-06-28.
  2. ^ Маккеллар, Хью (07.10.2019). "Старая Рози Уэстона". Реальный Сидр Отзывы. Получено 2020-06-28.
  3. ^ "Старая Рози (3 х 2л)". Сидр Westons. Получено 2020-06-28.
  4. ^ Харви, Чарли. "Обзор - Старый Рози Сидр". charlieharvey.org.uk. Получено 2020-06-28.
  5. ^ Маккеллар, Хью (28.07.2018). "UK Cider Tour Day 3". Реальный Сидр Отзывы. Получено 2020-06-28.

внешние ссылки