Защищенный урожай - Protected Harvest - Wikipedia
 Этикетка защищенного урожая | |
| Основан | 2001 |
|---|---|
| Основатель | Джефф Длотт, доктор философии |
| Тип | Некоммерческая |
| Цель | Устойчивое сельское хозяйство |
| Место расположения | |
| Товары | Сертификация продукции |
| Интернет сайт | защищенный урожай |
Защищенный урожай является Американец некоммерческая организация со штаб-квартирой в Сокуэл, Калифорния сертифицирует устойчиво выращиваемые культуры. Цель организации - обеспечить стандартное измерение того, что составляет устойчивый продукт и использовать его, чтобы убедить розничных торговцев и потребителей, что они покупают экологически чистые продукты. Protected Harvest была основана в 2001 году как независимый некоммерческая организация и слился в SureHarvest в 2008.[1][2] Согласно EcoLabeling.org, некоммерческой программе мониторинга сертификации, «Protected Harvest - это экомаркировка с заявленной миссией - помогать фермерам соблюдать экологические стандарты, позволяющие получать высококачественную продукцию и сохранять здоровую землю для будущих поколений».[3] В частности, борьба с вредителями входит в число специализаций «Защищенного урожая». Потребительские отчеты.[4]
Деятельность
Программа Protected Harvest обеспечивает техническую поддержку и сотрудничает с квалифицированными организациями для разработки поддающихся проверке стандартов экологической эффективности для региона и конкретной культуры, которые проходят независимую экспертизу перед тем, как будут представлены на утверждение Совету по надзору. Публичная доступность стандартов и методологии является частью приверженности Protected Harvest прозрачности.[1]
После сертификации посредством проверки на месте производители могут использовать экомаркировку «Защищенный урожай» при сбыте своих сертифицированных пищевых продуктов. Первой сертифицированной культурой Защищенного урожая, появившейся на прилавках магазинов, была Здоровый взрослый картофель из Висконсина. Кроме того, Protected Harvest сертифицирует виноград в соответствии с Правилами Лоди для программы устойчивого виноградарства Комиссии Лоди Вудбридж по винограду в Лоди, Калифорния, свежие и свежесрезанные грибы от Современный гриб компания, и косточковый плод продается под Рвение и зрелость готовы бренды.
Совет директоров
По данным сайта Protected Harvest:
Совет директоров Protected Harvest - это результат сотрудничества представителей известных экологических организаций, специалистов сельского хозяйства, ученых и маркетологов. В обязанности Совета входит рассмотрение и утверждение всех стандартов, основанных на экологических науках и практических для внедрения на фермах.
В настоящее время совет по надзору за защищенным урожаем, на который возложена задача по разработке измерений для того, что составляет устойчиво выращиваемый продукт, состоит из следующего:
- Сьюзи Фридман, Центр стимулирования охраны природы, Фонд защиты окружающей среды
- Уилл Хорват, доктор философии (президент Совета), Профессор, Земля, воздух и водные ресурсы, Калифорнийский университет в Дэвисе
- Джонатан Каплан, директор сельскохозяйственного проекта, Совет по защите природных ресурсов
- Дина Кнутсон, доктор философии, координатор биоинтенсивной IPM, WWF / WPVGA / UW Collaboration
- Чарльз Меллингер, доктор философии, технический директор, Glades Crop Care, Inc.
- Клифф Омарт, доктор философии, вице-президент по профессиональным услугам, SureHarvest
- Кай Робертсон, независимый эксперт по устойчивому развитию
- Энн Соренсон, помощник вице-президента по исследованиям, Американский фонд сельскохозяйственных угодий
Преимущества
В литературе Protected Harvest утверждается, что подход к сертификации имеет большое экологическое значение, поскольку помогает решить серьезную неразрешимую проблему: загрязнение из неточечных источников вызвано сельскохозяйственными стоками пестицидов и компонентов удобрений, таких как азот и фосфор. Некоторые пестициды и удобрения дают фермерам дешевую гарантию того, что у них будет большой урожай. Сторонняя сертификация призвана гарантировать потребителям уверенность в том, что производители действительно применяют методы, которые уменьшают эти проблемы.
Каждый производственный стандарт Protected Harvest написан с учетом уникальных требований к выращиванию и экологических соображений, связанных с культурой и конкретным биорегион в котором он выращен. «Типичный» стандарт разделен на четыре основных раздела: управление всей фермой, управление почвой и водными ресурсами и управление качеством воздуха.
В зависимости от культуры, региона, в котором она выращивается, и конкретной производственной системы, относительная важность факторов будет меняться. При разработке стандарта для целей сертификации система баллов в конечном итоге определяется мультидисциплинарным Консультативным комитетом по культурам, который собирается для написания каждого стандарта сертификации сельскохозяйственных культур. Затем проводится экспертная оценка стандарта для оценки технической компетентности стандарта, за которой следует проверка Советом по надзору за защищенным урожаем.
Рекомендации
- ^ а б "Сайт SureHarvest". Получено 2010-06-27.
- ^ "Знак Сан-Диего, экологически безопасный помидор". Получено 2010-06-27.
- ^ "Описание защищенного урожая на EcoLabeling.org". Получено 2010-06-27.
- ^ «Потребительские отчеты, Эко-этикетки». Получено 2010-06-27.