Кесада-Пасьега - Quesada pasiega

Кесада-Пасьега
Reinosa 009 Quesadas.jpg
Кесада
Место происхожденияИспания
Регион или штатКантабрия
Основные ингредиентыМолоко, сахар, масло сливочное, мука, и яйца

Кесада-Пасьега это десерт, типичный для региона Кантабрия, Испания. Это одно из самых известных блюд Кантабрийская кухня. Имеет консистенцию густого пудинга,[1] и сделан из молока, сахара, масла, пшеничной муки и яиц, приправлен цедрой лимона и корицей. Его можно подавать горячим или холодным.

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Коксолл, М. (2013). Традиционные рождественские рецепты Испании. Традиционные рецепты серии Испании. самоиздан. п. 39. ISBN  978-84-941783-0-6. Получено 13 февраля, 2017. [самостоятельно опубликованный источник ]