Роберт Тайра - Robert Taira
Роберт Тайра (5 ноября 1923 г. в г. Хило, Гавайи - 29 мая 2003 г. в г. Торранс, Калифорния )[1] был основателем гавайской пекарни King's. Тайра создала Португальский сладкий хлеб рецепт на Гавайях и был одним из первых бизнесменов, которые привезли гавайскую еду на материковую часть Соединенных Штатов.
Тайра открыл свою первую пекарню в Хило, Гавайи, где его португальский хлеб стал чрезвычайно популярным. После многих лет успеха он перенес свой бизнес в континентальные Соединенные Штаты, построив пекарню в Торрансе, штат Калифорния, в 1977 году. Это одна из крупнейших пекарен в США. Южный залив площадь. К 1980-м годам его пекарня приносила 20 миллионов долларов в год. В 1988 году он открыл King's Hawaiian Bakery and Restaurant в Торрансе.
Сейчас его семья управляет его пекарней и рестораном. Сын Тайры, Марк Тайра, взял на себя управление компанией в 1983 году.[2]
Рекомендации
- ^ Фухимори, Лейла (2003), Бизнесмен построил наследие сладкого хлеба, Start Bulletin,[1]
- ^ Транг, Кристина. "King's Hawaiian Bakery привержена духу алоха.'". Daily Breeze. Получено 31 марта 2011.