Сахарная кислота - Saccharic acid

Сахарная кислота

Имена
Название ИЮПАК D-глюкариновая кислота
Другие имена (2р,3S,4S,5S) -2,3,4,5-тетрагидроксигександиовая кислота
Идентификаторы
Количество CAS	87-73-0 Y
3D модель (JSmol )	Интерактивное изображение
ЧЭБИ	ЧЕБИ: 16002 Y
ChemSpider	30577 Y
ECHA InfoCard	100.001.608
PubChem CID	33037
UNII	QLZ991V4A2 Y
Панель управления CompTox (EPA)	DTXSID60859455
ИнЧИ InChI = 1S / C6H10O8 / c7-1 (3 (9) 5 (11) 12) 2 (8) 4 (10) 6 (13) 14 / h1-4,7-10H, (H, 11,12) ( H, 13,14) / t1-, 2-, 3-, 4 + / m0 / s1 Y Ключ: DSLZVSRJTYRBFB-LLEIAEIESA-N Y InChI = 1 / C6H10O8 / c7-1 (3 (9) 5 (11) 12) 2 (8) 4 (10) 6 (13) 14 / h1-4,7-10H, (H, 11,12) ( H, 13,14) / t1-, 2-, 3-, 4 + / m0 / s1 Ключ: DSLZVSRJTYRBFB-LLEIAEIEBD
Улыбки O = C (O) [C @@ H] (O) [C @@ H] (O) [C @ H] (O) [C @@ H] (O) C (= O) O
Характеристики
Химическая формула	C6ЧАС10О8
Молярная масса	210.1388
Температура плавления	125-126 ° C (разлагается)
Растворимость в воде	Хорошо растворим в воде
Если не указано иное, данные для материалов приведены в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
N проверять (что YN ?)
Ссылки на инфобоксы

Сахарная кислота, также называемый глюкаровая кислота, это химическое соединение с формулой C₆ЧАС₁₀О₈. Это получено окисляющий а сахар Такие как глюкоза с азотная кислота.^[1][2]

Соли сахарной кислоты называются сахараты или же глюкараты.

Смотрите также

• Сахарид
• Дисахариды
• Моносахариды
• Слизистая кислота
• Глюконовая кислота
• Изосахариновая кислота

Рекомендации

1. Сахарная кислота в Медицинском словаре Merriam-Webster
2. Сахарная кислота в NIST