Сантера Текила - Santera Tequila

Сантера Текила
Логотип Santera Tequila.png
ТипТекила
РаспределительMHW
Страна происхожденияМексика
Введено2015
Алкоголь по объему40% abv
Доказательство (США)80
Сопутствующие товарыСписок текилы
Интернет сайтsanteratequila.com

Сантера Текила это бренд текилы 100% голубой агавы Вебера, производимой и разливаемой в Халиско, Мексика.[1]

Агава для Santera Tequila выращивается на красной вулканической почве спящего Volcán de Tequila. [2] Его создал мастер-дистиллятор Себастьян Мелендрез. [3] Текила изготовлена ​​из горной агавы, содержащей 21 градус Брикса (содержание сахара), пинасы обжариваются до 54 часов в рогах (кирпичных печах).[4]

После дистилляции Santera Tequila проходит фирменный процесс фильтрации для каждой интерпретации.[5] Бланко не выдерживается, Репосадо выдерживается семь месяцев, а Аньехо - шестнадцать месяцев в бочках из американского дуба.[6] Все три вида текилы сертифицированы как кошерные.[7]

История

Сантера Спиритс, ООО. была основана в 2012 году.[8] Сантера прославляет мексиканскую культуру. [9]

Разновидности

имяABV (НАС)Примечания
Сантера Бланко40%100% голубая агава, необработанная [10]
Сантера Репосадо40%100% голубая агава, выдержанная в бочках из американского дуба до семи месяцев.[11]
Сантера Аньехо40%100% голубая агава, выдержанная до 16 месяцев в бочках из американского дуба, а затем смешанная с аньехо местного производства.[12]

Упаковка

Бутылки Santera Tequila имеют прямоугольную форму из бесцветного белого стекла и пробки.[3]

Награды

ВыражениеГодРезультат
Сантера Бланко2016Золотая медаль конкурса спиртных напитков Сан-Франциско [13]

89 очков, Ultimate Spirits Challenge [14]

Сантера Репосадо2016Финалист, 93 очка, Ultimate Spirits Challenge [15]

Серебряная медаль конкурса спиртных напитков Сан-Франциско

Сантера Аньехо2016Финалист, 94 очка, Ultimate Spirits Challenge [16]

Серебряная медаль конкурса спиртных напитков Сан-Франциско

Рекомендации

  1. ^ «Век ликероводочного завода» (PDF). Возраст винокурни. Получено 5 июля 2016.
  2. ^ "Кексы Икра". Кексы Икра. Получено 5 июля 2016.
  3. ^ а б «Текила.net». Tequila.net. Получено 5 июля 2016.
  4. ^ "Good Spirit News". Хорошие новости духа. Получено 5 июля 2016.
  5. ^ «Динамика напитков». Динамика напитков. Получено 5 июля 2016.
  6. ^ "Жизнь адаптирована". Специально для жизни. Получено 5 июля 2016.
  7. ^ "Cheers Online". Ура онлайн. Получено 5 июля 2016.
  8. ^ "Бизнес-поиск". Бизнес-поиск. Получено 5 июля 2016.
  9. ^ «Нью-Йорк становится социальным». Нью-Йорк становится социальным ». Получено 5 июля 2016.
  10. ^ «Заголовки и герои». Заголовки и герои. Получено 5 июля 2016.
  11. ^ "Танцы с выпивкой". Выпивка танцы. Получено 5 июля 2016.
  12. ^ "Винный журнал". Винный журнал. Получено 5 июля 2016.
  13. ^ «Конкурс алкогольных напитков Сан-Франциско». Конкурс спиртных напитков Сан-Франциско. Архивировано из оригинал 27 июня 2016 г.. Получено 5 июля 2016.
  14. ^ «Безупречный напиток». Лучший напиток. Получено 5 июля 2016.
  15. ^ «Безупречный напиток». Лучший напиток. Получено 5 июля 2016.
  16. ^ «Безупречный напиток». Лучший напиток. Получено 5 июля 2016.

внешняя ссылка