Scuppernong - Scuppernong
В скуппернонг большое разнообразие мускадин (Vitis rotundifolia),[1] вид виноград Родом из южных штатов США. Обычно это зеленоватый или бронзовый цвет, он похож по внешнему виду и текстуре на белый виноград, но более округлый и крупный и впервые известен как «большой белый виноград».[2] Виноград широко известен как «скуплин» в некоторых районах Глубокий Юг. Он также известен как «scufalum», «scupanon», «scupadine», «scuppernine», «scupnun» или «scufadine» в некоторых частях Юга. Скуппернонг - это фрукт штата Северная Каролина.[3]
История
Название происходит от Река Скуппернонг в Северная Каролина в основном вдоль прибрежной равнины. Впервые он был упомянут как «белый виноград» в бортовом журнале Флорентийский исследователь Джованни де Верраццано исследуя Река Мыс Страха Долина 1524 года.[4] Он написал: «... Многие лозы там естественно растут ...». Сэр Уолтер Рэли исследователи, капитаны Филип Амадас и Артур Барлоу, писал в 1584 году, что побережье Северной Каролины было «... так полно винограда, как даже удары и волны моря захлестнули их ... во всем мире такого изобилия не найти». Возможно, он имел в виду Саргассовы водоросли с коралловых рифов, которые можно увидеть, выброшенными на берег после сильного шторма у побережья Северной Каролины. У морских водорослей есть наполненные газом пузыри, похожие на ягоды, которые очень похожи на виноград, чтобы листья держались на плаву. Однако в 1585 году губернатор Ральф Лейн, описывая Северную Каролину Рэли, заявил: «Мы обнаружили, что основной является самой хорошей почвой под покровом неба, изобилующей сладкими деревьями, которые приносят богатый и приятный виноград такого величия, но дикий, как Франция, Испания , ни в Италии нет большего ... ».
Впервые его начали выращивать в 17 веке, особенно в Округ Тирелл, Северная Каролина. Исаак Александр нашел его во время охоты на берегу ручья, впадающего в озеро Скуппернонг, в 1755 году; он упоминается в официальном тосте штата Северная Каролина.[5] Само название восходит к Алгонкинский слово Ascopo что означает «сладкое лавровое дерево».
Выращивание
В фрукты растет там, где температура редко опускается ниже 10 ° по Фаренгейту (–12 ° C).[6] Травма может произойти, если зимой температура опускается ниже 0 ° по Фаренгейту (–18 ° C). Немного сорта такие как Магнолия, Карлос и Стерлинг выживают на севере до Вирджинии и на запад до предгорья Голубого хребта. Мускадины обладают высокой толерантностью к болезням и вредителям. За более чем 100 лет селекции было получено несколько бронзовых сортов, таких как Карлос, Дорин, Магнолия и Триумф, которые отличаются идеальным цветком (мужские и женские части цветка вместе) от сорта Скуппернонг с только женскими частями.
"Мать-лоза"
Возможно[7] то самая старая культивируемая виноградная лоза в мире - это 400-летний скуппернонг "Mother Vine", растущий на Остров Роанок, Северная Каролина.[8]
Использование скуппернонга в искусстве
В музыке
Scuppernong пьеса для фортепиано в трех частях Джона Уэсли Уорка III[9]
Рекомендации
- ^ "Мускадин профиля растений USDA". Plants.usda.gov. Получено 2012-08-09.
- ^ "Виноград Muscadine State Университета Северной Каролины". Ces.ncsu.edu. 1914-06-30. Получено 2012-08-09.
- ^ «Официальные государственные символы Северной Каролины». ncpedia.org. Получено 2012-09-26.
- ^ "Совет по вину и винограду Северной Каролины и NCDOC". Scuppernongs.com. Получено 2012-08-09.
- ^ "GS_149-2" Тост за Северную Каролину 2005 ". Ncleg.net. Получено 2012-08-09.
- ^ Полинг, Барклай и Фиск, Конни (июнь 2006 г.). «Виноград Мускадин в домашнем саду». Информационные буклеты о садоводстве государственного университета Северной Каролины. Получено 2008-09-25.
- ^ "Исторический проект Северной Каролины: Мать Вайн". Northcarolinahistory.org. Получено 2012-08-09.
- ^ Козак, Екатерина (14 июля 2008 г.). «Мать всех лоз рождает молодое вино». Вирджинский пилот. Получено 2008-07-15.
- ^ https://imslp.org/wiki/Scuppernong_(Work_III%2C_John_Wesley). Отсутствует или пусто
| название =(помощь)