Испанский боевой бык - Spanish Fighting Bull

«Торо Браво» перенаправляется сюда. О ресторане см. Торо Браво (ресторан).
Испанский боевой бык в Севилье, апрель 2009 года.

В Испанский боевой бык (Торо Браво, Торо де Лидия, торо лидиадо, Ganado Bravo, Туро де Лиде) является Иберийский неоднородный крупный рогатый скот численность населения.[1] Исключительно выведен свободный выгул на обширных поместьях в Испания, Португалия, Франция и Латиноамериканская страны, где бой быков организовано. Боевые быки выбранный в первую очередь за определенное сочетание агрессии, энергии, силы и выносливости. Во время разведения, чтобы сохранить свои естественные характеристики, быки редко встречаются с людьми, а если и никогда, то никогда не встречаются пешком.

История породы

Бык из Ganadería Санчес Кобаледа.

Некоторые комментаторы прослеживают происхождение боевого быка до диких быков из Пиренейский полуостров и их использование для игр на арене Римская империя.[2]Хотя фактическое происхождение оспаривается, генетические исследования показали, что племенное поголовье имеет необычно старый генетический фонд.

Агрессивность быка поддерживалась (или усиливалась, см. Выше) за счет селекция и стал популярен среди людей Испания и Португалия и части Латинская Америка где оно пустило корни во время колониального правления, а также в некоторых частях южной Франции, где коррида распространилась в 19 веке.

В мае 2010 года испанские ученые впервые клонировали породу. Теленок по имени Получил, что означает "стекло" в Валенсийский, был клонирован от быка по имени Васито и имплантирован в Фризский принимающая мать.[3]

Характеристики породы

Испанский боевой бык. Порода: Вегагермоза. Feria de Córdoba 2009

Бойцовский бык отличается агрессивным поведением, особенно когда он одинок или не может убежать. Многие из них окрашены в черный или темно-коричневый цвет, но другие цвета являются нормальными. Они достигают зрелости медленнее, чем мясные породы, так как не были выбраны тяжелыми, а вместо этого имели мускулистый «спортивный» вид с заметным Morrillo, комплекс мышц плеча и шеи, который придает быку характерный профиль и силу с его рогами. Рога длиннее, чем у большинства других пород, и есть как у самцов, так и у самок. Взрослые быки весят от 408,2 до 700 кг (от 900 до 1543 фунтов).

Среди боевого рогатого скота существует несколько «инкаст» или подвидов породы. Из так называемых «основополагающих пород» сегодня остались только родословные Вистаермосы, Васкеса, Галлардо и Кабреры. В случае последних двух только ранчо Миура и Пабло Ромеро находились под их сильным влиянием. Так называемые «современные основные родословные» - это Сальтильо, Мурубе, Парладе и Санта-Колома, все они в основном состоят из крови Вистермоза.[4]

Крупный рогатый скот дихроматическое зрение делая их красно-зелеными дальтониками и искажая представление о том, что красный цвет их злит; они просто реагируют на движения мулета. Красный цвет является традиционным, и считается, что он не только рассеивает пятна крови, но и обеспечивает подходящий светлый и темный контраст на фоне пола арены.

Рост

Разведение испанских боевых быков рядом Саламанка
Боевой бык считается символом Испании. Осборн дорожная реклама.

Боевой скот разводят на обширных ранчо в Испании. Dehesa s, которые часто являются убежищем для испанской дикой природы, поскольку используются обширные методы ведения сельского хозяйства.[5] Телята-самцы и самки проводят первый год жизни со своими матерями; потом их отлучили от груди, фирменный, и хранятся в однополых группах. Когда через два года скот достигает зрелости, его отправляют на Тиента, или тестирование.

Для самцов это устанавливает, подходят ли они для разведения, корриды или убоя на мясо. Тестирование на коррида заключается только в их агрессии по отношению к лошади, поскольку правила запрещают им атаковать человека на земле до того, как они выйдут на арену для боя быков. Они учатся использовать свои рога в испытаниях на силу и превосходство над другими быками. Из-за своей особой агрессии эти бои могут привести к тяжелым травмам и даже смерти, что дорого обходится заводчику.

Самок более тщательно проверяют, в том числе тореадором в накидках; поэтому часто говорят, что «храбрость» быка происходит от его матери.

Если быки пригодны для корриды, они вернутся к своим сверстникам. Коровы, проходящие через tienta, сохраняются для разведения и будут забиты только тогда, когда они не смогут больше вынашивать телят.

В трехлетнем возрасте самцы больше не считаются телятами; они известны как новиллы и готовы к корриде, хотя Новильяды предназначены для тренировки тореадоров, или Новильерос. Лучших быков держат на Corridas de Toros с полным матадоры. Согласно испанскому законодательству, они должны быть не моложе четырех лет и достигать веса 460 кг для боя на арене первого ранга, 435 кг для боя второго ранга и 410 кг для ринга третьего ранга. У них также должно быть полностью функциональное зрение и даже рога (которые не были изменены) и в целом они должны быть в хорошем состоянии.[6]

Несколько раз в год бык будет индультадо, или «помилован», что означает, что его жизнь спасена из-за выдающегося поведения на арене, что привело к тому, что аудитория обратилась с петицией к президенту арены с белыми носовыми платками. Тореадор присоединяется к петиции, так как большая честь получить помилование быка, с которым он дрался. Президент прощает быка, показывая оранжевый носовой платок. Бык, ранее вылеченный от травм (которые в основном носят поверхностный характер), затем возвращается на ранчо, на котором он был выращен, где он будет доживать свои дни в полях. В большинстве случаев он становится «бычком-семенем», однажды повязав его примерно с 30 коровами. Спустя четыре года его детище будет проверено на ринге. Если они хорошо ссорятся, его можно снова развести.

Продолжительность жизни быка-индультадо может составлять от 20 до 25 лет.

Рекомендации

  1. ^ Guía de campo de las razas autóctonas españolas. Мигель А. Гарсиа Дори, Сильвио Мартинес Висенте и Фернандо Ороско Пиньян. Редакция Alianza, 1990, Мадрид. Страница 228. ISBN  84-206-0458-5
  2. ^ Фрейзер, Эван и Римас, Эндрю.Говядина: нерассказанная история о том, как молоко, мясо и мышцы сформировали мир. Харпер Коллинз, Лондон, 2009 г.
  3. ^ "Испания клонирует первого боевого быка". BBC. 19 мая 2010 г.
  4. ^ Ричардсон, Джок. Ла Дивиса, 103, «Фундаментальные бычьи ранчо». Лондонский клуб Таурино. Ноябрь – декабрь 1996 г.
  5. ^ Фрейзер, доктор Эван и Римас, Эндрю. Говядина: нерассказанная история о том, как молоко, мясо и мышцы сформировали мир. Харпер Коллинз, Лондон, 2009 г.
  6. ^ "Real Decreto 145/1996, от 2 февраля, por el que se modifica y da nueva redacción al Reglamento de Espectáculos Taurinos". Noticias Jurídicas. Получено 2017-09-06.

Смотрите также