Полная индийская домработница и повар - The Complete Indian Housekeeper and Cook
Автор | Флора Энни Стил и Грейс Гардинер |
---|---|
Страна | Британская Индия |
Язык | английский |
Предмет | Уборка |
Жанр | Руководство |
Издатель | разные |
Дата публикации | 1888 |
Страницы | 300 |
Полная индийская домработница и повар это книга о ведение домашнего хозяйства вовремя Британский Радж. Флора Энни Стил и Грейс Гардинер, каждая жена Британский государственный служащий в Индии опубликовал первое издание книги в 1888 году, прожив несколько лет в Индии. Книгу редактировали и переиздавали несколько раз.
Книга имеет большое значение в наше время как исторический отчет о повседневной домашней жизни британцев в Индии.
Редакции
Нет известных сохранившихся копий оригинального первого издания 1888 года.[1] Самая ранняя идентифицируемая версия - это версия 1890 года, в которой есть вступительное примечание о том, что она была опубликована после предыдущего первого издания.[1] Издательство Heinemann опубликовал четвертое издание в 1898 г. и хранил это издание в печати до 1921 г.[1]
Ответ
Один рецензент рассмотрел, как авторы текста были представителями женщин в мемсааб роли.[2]
Один рецензент заметил, что в книге британские власти описываются так, как они правили.[3]
Другой рецензент описал, как книга раскрывает британскую национальную идентичность.[4]
Есть и другие отзывы.[5]
Рекомендации
- ^ а б c Сталь, Флора Энни; Гардинер, Грейс (2010). Крейн, Ральф; Джонстон, Анна (ред.). Полная индийская домработница и повар. Оксфорд: Oxford University Press. стр. xxviii – xxix. ISBN 9780199550142.
- ^ Коппин, Лисбет (июнь 2010 г.), Британо-индийский опыт: Флора Энни Стил как нетрадиционный "мемсахиб" (PDF), Гентский университет
- ^ Рубин, Мартин (4 июня, 2010 г.). «ОБЗОР КНИГИ: 'Полная индийская экономка и повар'". Вашингтон Таймс.
- ^ Бертельсен, Синтия Д. (12 апреля 2010 г.). "Рецензия на книгу Синтии Д. Бертельсен: Полная индийская домработница и повар". Нью-Йоркский книжный журнал.
- ^ Крейн, под редакцией Ральфа; Джонстон, Анна; Виджаясри, К. (2013). Империя призывает управлять колониальной Австралазией и Индией. Бангалор: Книги Фонда. ISBN 9789382264798.CS1 maint: дополнительный текст: список авторов (связь)