Уоррен Виньярски - Warren Winiarski

Уоррен Виньярски
Родившийся1928 (91–92 лет)
Чикаго, Иллинойс
Род занятийВинодел и виноградарь
ИзвестенОтмеченный наградами винодел и защитник
Интернет сайтWarrenWiniarski.com

Уоррен Виньярски (родился в 1928 г.) Долина Напа винодел и основатель и бывший владелец Винные погреба Stag's Leap.

Виньярски владеет и управляет виноградниками Аркадия в Кумбсвилле AVA в долине Напа, где производятся Шардоне, Каберне Совиньон и Мерло. В 1976 году Виньярски выиграл слепую дегустацию Judgement of Paris за его винные погреба Stag's Leap 1973 года Каберне Совиньон.[1] Он курирует Фонд семьи Виньярских, который поддерживает образовательные и благотворительные цели, а также проводит курсы обучения в Колледж Святого Иоанна Программа Summer Classics в Санта-Фе, Нью-Мексико. В 2017 году Виньярски был введен в 11-й класс Калифорнийский зал славы губернатора Эдмунда Г. Брауна-младшего за его глобальные усилия по демонстрации и сохранению качества и истории калифорнийского вина. Смитсоновский институт через Национальный музей американской истории 21 ноября 2019 года наградил Виньярски медалью двухсотлетия Джеймса Смитсона.[2][3]

Фон

Уоррен Винярски родился в семье Стивена и Лотти Виньярски в 1928 году в большом польском районе Чикаго, штат Иллинойс. Его родители владели ливрейным бизнесом в Чикаго, а его отец делал дома медовое вино с фруктовым вкусом и вино из одуванчиков, которое семья пила в особых случаях.[4]

Он изучал программу западной классики в колледже Св. Иоанна в Аннаполисе, штат Мэриленд, который окончил в 1952 году;[4] Затем Виньярски начал свою дипломную работу в Чикагском университете по политической теории с Лео Штраусом.[5] Во время учебы в колледже Святого Иоанна Виньярски познакомился со своей женой Барбарой, и они поженились в 1958 году.[6]

Во время учебы в Чикагском университете Виньярский провел год в Италии (1954–55), изучая политического мыслителя. Никколо Макиавелли.[4] Именно в этом году он убедился, что хочет стать виноделом.[7] Он также читал лекции по базовой программе гуманитарного образования в Чикагском университете, работая над докторской степенью. После написания главы о Макиавелли в учебнике Рэнда МакНелли, История политической философии (1963),[5] он сократил свои академические занятия до степени магистра в Комитете по социальной мысли Джона У. Нефа.

Виноделие

В 1964 году Уоррен и Барбара Виньярски переехали в долину Напа, штат Калифорния.[4] где Виньярски устроился учеником винодела, работая с Ли Стюартом в Souverain Cellars,[8] прежде чем стать первым виноделом на Роберт Мондави Винодельня в 1966 году, когда Майкл Мондави отсутствовал на службе Национальной гвардии.[9] В 1968 году Виньярски покинул винодельню Роберта Мондави, чтобы делать вино в Колорадо в Ivancie Cellars.[10] Он выбрал Калифорния виноград, который должен был быть отправлен в Денвер, где из него производили вино. Хотя Виньярски все еще жил в Калифорнии, этот проект положил начало Колорадское вино промышленность.[11]

В 1970 году Виньярски и несколько инвесторов купили сливовый сад площадью 44 акра в Долина Напа и пересадил его в виноградник.[4] Он убрал на участке чернослив, вишню и ореховые деревья и посадил Каберне Совиньон и Мерло. В 1973 году Виньярски построил винодельню рядом с виноградником и основал Винные погреба Stag's Leap, а в следующем, 1974 году, он ввел запасную линию Cask 23.[4] В 1976 году Виньярски выиграл слепую дегустацию Judgement of Paris за его винные погреба Stag's Leap 1973 года Каберне Совиньон. Это достижение принесло мировое признание Калифорнии, долине Напа и винным погребам Stag's Leap.[12]

В 1989 году Уоррен возглавил комитет виноделов долины Напа, который возглавил и добился принятия закона штата Калифорния, законопроекта Сената штата № 771 (Закон о совместной маркировке), который требовал, чтобы любое вино разливалось в бутылки после 1 января 1990 года и маркировалось американским Виноградарская зона (AVA), расположенная полностью в долине Напа, также должна включать долину Напа на этикетке «вместе с другим обозначением вина AVA».[13] Этот закон помог укрепить капитал бренда для отдельных AVA, а также для долины Напа, гарантируя, что в регионе всегда будут два победителя и нет проигравших. Этот закон укрепил позиции долины Напа как признанного винодельческого региона мирового уровня.[14]

В 2003 году тридцать выпускников виноделия и нынешняя команда виноделов почтили Виньярски через инсталляцию «Руки времени» в Винных погребах Stag's Leap. Каждый вложил руки в известняковую крошку, чтобы создать мемориальную доску. Эти мемориальные доски были установлены в качестве памятника на винодельне, чтобы напомнить будущим о возможности учиться и идти дальше. В тот день присутствовали Джон Конгсгаард, Боб Сешнс, Джон Уильямс, Дик Уорд, Роландо Эррера, Франсуаза Пешон, Пол Хоббс и Майкл Силаччи. Многие из этих виноделов провели свои годы становления в винных погребах Stag's Leap с Виньярски.[15]

В 1996 году Виньярски и его жена Барбара инициировали Проект американской истории еды и вина Смитсоновского института Национального музея американской истории. В этом проекте история еды и вина используется в качестве линзы для понимания истории Америки путем отслеживания долгой и разнообразной истории вина в Соединенных Штатах.[16]

Виниарски создал и провел семинар на симпозиуме красных, белых и американцев в Смитсоновском институте, посвященном 20-летию Парижского суда. Симпозиум, как и дегустация в Париже 20 лет назад, стал важной вехой в истории американского вина, потому что он ознаменовал признание федеральным правительством вина как части американской культуры.[16]

В 2012 году Каберне Совиньон 1973 года из винных погребов Stag's Leap был передан в постоянную музейную коллекцию Смитсоновского национального музея американской истории в Вашингтоне, округ Колумбия.[17] Бутылка включена в «Проект американской истории еды и вина».

Бутылка была включена в книгу Смитсоновского института истории Америки в 101 предмете Ричарда Курина, заместителя секретаря Смитсоновского института по истории, искусству и культуре. Среди других предметов, выбранных для книги из 137 миллионов экспонатов музея, - космический костюм Нила Армстронга, «Дух Сент-Луиса» Чарльза Линдберга и компас Льюиса и Кларка.[18]

1 августа 2007 года компания Stag's Leap Wine Cellars достигла соглашения о приобретении за 185 миллионов долларов UST Inc. и Marchese Piero Antinori.[19][20]

Винарски продолжал вносить свой вклад в винную промышленность Колорадо. В честь его влияния и наставничества в отношении винодельческого наследия штата, его пригласили участвовать в качестве судьи на конкурсе вин на Кубок губернатора штата Колорадо в 2014–2018 годах.[21] В 2018 году он был удостоен награды «Друзья винодельческой промышленности Колорадо» Колорадской ассоциации виноградарства и энологии.[22]

Виньярски в настоящее время владеет и управляет виноградниками Аркадия в Coombsville AVA долины Напа, где производят Шардоне, Каберне Совиньон и Мерло.[20]

Филантропия

Фонд семьи Виньярских сделал пожертвования на многие усилия по сохранению и сохранению, в том числе на деятельность Смитсоновского института. Национальный музей американской истории, исследование истории вина и продуктов питания, коллекционирование вин и продуктов питания, ужины виноделов Смитсоновского института,[16] Земельный фонд округа Напа,[23] район открытого пространства округа Напа,[24] Фонд Джека Л. Дэвиса по сохранению сельского хозяйства в долине Напа,[23] Если есть шанс[25] и путь домой,[26] среди других организаций

В 2018 году Фонд семьи Виньярских выделил грант в размере 50 миллионов долларов США. Колледж Святого Иоанна в Аннаполисе и Санта-Фе, чтобы помочь преодолеть разрыв между стоимостью обучения студента колледжу и тем, что студент платит за обучение. Грант позволил двум колледжам снизить стоимость обучения на 17 000 долларов.[27][6]

В июне 2018 года Виньярски пожертвовал 3,3 миллиона долларов на создание самой полной в мире коллекции произведений винных писателей в библиотеке в Калифорнийский университет в Дэвисе.[28]

В октябре 2020 года Фонд семьи Виньярских предоставил грант в размере 150 000 долларов США программе виноградарства и энологии Западного Колорадо в Университете Колорадо-Меса в Гранд-Джанкшен, штат Колорадо. Грант учредил «Институт виноградарства и энологии Уоррена Виньярски, Джеральда Ивэнси» и обеспечивает финансирование стипендий, программ и исследовательских проектов для помощи виноделам и производителям винограда Колорадо, а также открывает возможности для нового поколения виноделов Колорадо.[29]

Сохранение земель

Виньярски является одним из первых учредителей заповедника Напа Аг, который был принят в 1968 году.[30] Мера J в 1990 г. и ее расширение Мера P в 2008 г., Мера I в 2006 г., Мера Z 2017 и Мера C в 2018 г.[30] С 1990 года Виньярски пожертвовал земельному фонду округа Напа почти 200 акров, включая виноградник Paris Tasting и его нынешнюю собственность, Arcadia Vineyards, в Кумбсвилле, штат АВА.[23]

Награды

  • Медаль им. Джеймса Смитсона, присужденная Смитсоновским институтом, 2019 г. Национальный музей американской истории [2][3]
  • Американская легенда вина 2018 года, награжденная Энтузиаст вина[31]
  • Премия друзей винодельческой отрасли Колорадо, Ассоциация виноградарства и энологии Колорадо, 2018 г.[22]
  • 2017 Введен в Калифорнийский зал славы как член 11-го класса губернатором Эдмундом Г. Брауном-младшим.[32]
  • Премия Acre by Acre 2017, полученная вместе с его женой Барбарой, Land Trust of Napa County[33]
  • Человек года 2017, журнал Czas Wina, Краков, Польша[34]
  • Резолюция Конгресса США № 734 от 2016 года в ознаменование 40-й годовщины решения Paris Tasting в 1976 году, Капитолийский холм, Вашингтон, округ Колумбия.[35]
  • 2013 Премия Томаса Джефферсона, Пенсильванская академия изящных искусств[36]
  • 2012 Смитсоновский журнал включает Винные погреба Stag's Leap 1973 S.L.V. Каберне Совиньон как один из «101 объекта, который сделал Америку»[12][37]
  • Премия выдающихся выпускников 2010 г., Чикагский университет[38]
  • 2009 г. введен в Зал славы виноделов, Кулинарный институт Америки, остров Св. Елены, Калифорния.[39]
  • 2008 Награда за заслуги перед вином, ярмарка штата Калифорния[40]
  • Резолюция Конгресса США 399 2006 г., ознаменовывающая 30-летие решения Paris Tasting в 1976 г., Капитолийский холм, Вашингтон, округ Колумбия.
  • 2004 Уоррен Виньярски награжден премией «Винодел года» от КОПИЯ: Американский центр вина, еды и искусства.[41]
  • 1992 Приз за заслуги, Колледж Св. Иоанна[42]
  • 1988 Трофей Гарри Во для винных погребов Stag's Leap 1977 КАСКА 23 Каберне Совиньон, Международный конкурс вин и спиртных напитков Лондон, Англия[нужна цитата ]
  • 1976 Первое место, Суд Парижа, Винные погреба Stag's Leap 1973 S.L.V. Каберне Совиньон: дегустация вслепую калифорнийского каберне и французского бордо первого сорта французскими винными экспертами, принесшая мировое признание Калифорнии, долине Напа и винным погребам Stag's Leap.[43]

Профессиональные советы и ассоциации

  • 2004 г. - настоящее время, Совет директоров фонда If Given a Chance, Напа, Калифорния.[44]
  • 2001-2015 Статуя Свободы, директор Фонда острова Эллис и председатель комитета по премии «Наследие»[45]
  • 1994-настоящее время Колледж Св. Иоанна, куратор, летняя классическая программа.[46]
  • 1986 – настоящее время Knights of the Vine, Supreme Knight. Основатель[47]
  • 1989–2009 годы Почетный член совета директоров колледжа Св. Иоанна Уоррен Виньярски, выпускник 1952 года[48]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ "Суд Парижа: слепая проверка вкуса, опустошившая винный мир". NPR.org. Получено 2019-04-09.
  2. ^ а б Макинтайр, Дэйв. «Новаторский винодел Калифорнии получает должное от Смитсоновского института» - через www.washingtonpost.com.
  3. ^ а б «Винодел из Напы Уоррен Виньярски выигрывает престижную медаль Смитсоновского института имени Джеймса Смитсона, посвященную двухсотлетию жизни». SFChronicle.com. 20 ноября 2019.
  4. ^ а б c d е ж «ПУТЬ ВИНИАРСКОГО / В 1976 году Каберне Уоррена Виньярски превзошло Бордо, и винные погреба Stag's Leap стали знаменитыми. В 76 лет он все еще контролирует себя». Sfgate.com. Получено 19 мая 2018.
  5. ^ а б "Журнал Чикагского университета". magazine.uchicago.edu. Получено 2019-04-09.
  6. ^ а б Откровенный. «Колледж Сент-Джонс получает 50 миллионов долларов на новую модель обучения». Дайджест новостей филантропии (PND). Получено 2019-04-09.
  7. ^ Данн, Майк. «Уоррен Виньярски размышляет о полвека виноделия в Калифорнии». Сакраменто пчела. ISSN  0890-5738. Получено 2019-04-09.
  8. ^ "Имеет ли значение формальное обучение вину?". Журнал Wine Enthusiast Magazine. 2019-02-11. Получено 2019-04-09.
  9. ^ Макинтайр, Дэйв (23 июля 2016 г.). «Пятьдесят лет назад Роберт Мондави преобразовал долину Напа - и американское вино». Washingtonpost.com. Получено 19 мая 2018.
  10. ^ Неизвестный. «Первый летающий винодел ...» Получено 2019-04-09.
  11. ^ "Уоррен Виниарски: винная промышленность Колорадо" выросла"". Denverpost.com. 2 июня 2014 г.. Получено 19 мая 2018.
  12. ^ а б "Винные погреба Stag's Leap 1973 Каберне Совиньон". Смитсоновский институт. Получено 2018-11-20.
  13. ^ "Определение Напы: формирование наименования - Ричард Мендельсон - Статьи - GuildSomm". Guildsome.com. Получено 19 мая 2018.
  14. ^ "ScienceDirect". www.sciencedirect.com. Получено 2019-04-09.
  15. ^ «Наследие Винярского: внимание к деталям». Napavalletregister.com. Получено 19 мая 2018.
  16. ^ а б c "Легенда среди нас: Уоррен Виньярски: винодел долины Напа удостоен награды" Винная звезда "'". Реестр долины Напа. Получено 2019-04-09.
  17. ^ "Винные погреба Stag's Leap 1973 Каберне Совиньон". Смитсоновский институт. Получено 2019-04-09.
  18. ^ "Вина, которые делают Напу на карте, отмечены Смитсоновским институтом". 2014-04-10. Получено 2019-04-09.
  19. ^ «Оленьий скачок культовой винодельни Напы продан за 185 миллионов долларов | Новости | Новости и особенности | Wine Spectator». WineSpectator.com. Получено 2019-04-09.
  20. ^ а б Бонне, Джон; Редактор, Chronicle Wine (28 марта 2008 г.). «После скачка: его знаменитая винодельня продана, Уоррен Виньярски обдумывает свое наследие - и свой следующий шаг». SFGate. Получено 2019-04-09.CS1 maint: дополнительный текст: список авторов (связь)
  21. ^ «Колорадский винный совет проводит соревнование на Кубок губернатора с Уорреном Виньярски среди судей». PRWeb. Получено 2019-04-09.
  22. ^ а б «Уоррен Виньярски стал другом винодельческой отрасли Колорадо». Businesswire.com. Получено 19 мая 2018.
  23. ^ а б c «Land Trust награждает Уоррена и Барбару Виньярски премией 2017 Acre by Acre». Реестр долины Напа. Получено 2019-04-09.
  24. ^ «Виноделы долины Напа получают грант Уоррена Виньярски на $ 25 000 за район Open Space District». Советник по винной индустрии. 2017-05-04. Получено 2019-04-09.
  25. ^ «Ужин с вручением награды« Если дается шанс 2016 »». Если есть шанс | Дома. Получено 2019-04-09.
  26. ^ Сестито, Мария. «Выпускник программы Pathway Home из долины Напа показан в фильме о военном посттравматическом стрессе». Реестр долины Напа. Получено 2019-04-09.
  27. ^ [email protected], Роберт Нотт |, «Колледж Святого Иоанна планирует значительно снизить плату за обучение». Санта-Фе Нью-Мексико. Получено 2019-04-09.
  28. ^ «Всемирно известный винодел пожертвовал 3,3 миллиона долларов библиотеке Калифорнийского университета в Дэвисе». Калифорнийский университет в Дэвисе. 2018-07-26. Получено 2018-12-20.
  29. ^ «Легенда Напы пожертвовала 150 тысяч долларов на создание винного института CMU». Гранд-Джанкшен Daily Sentinel. Получено 2020-10-26.
  30. ^ а б "Уоррен Виньярски из долины Напа борется за открытый космос". Советник по винной индустрии (Пресс-релиз). 2017-02-21. Получено 2019-04-09.
  31. ^ «Уоррен Виньярски награжден премией American Wine Legend Wine Star от винного энтузиаста - советника винной индустрии». Советник по винной индустрии. 2018-09-18. Получено 2018-11-20.
  32. ^ «Уоррен Виньярски, легенда« Правосудия Парижа », занял место в зале славы». Decanter.com. 15 ноября 2017 г.. Получено 19 мая 2018.
  33. ^ «Премия Acre by Acre за 2017 год». Napalandtrust.org. Получено 19 мая 2018.
  34. ^ «Уоррен Виньярски назван человеком года Czas Wina в 2017 году - советником винной индустрии». Wineindustryadvisor.com. 31 октября 2017 г.. Получено 19 мая 2018.
  35. ^ Томпсон, Майк (17 мая 2016 г.). "H.Res.734 - 114-й Конгресс (2015-2016): признание и уважение исторического значения 40-й годовщины Парижского суда и влияния победы Калифорнии на Парижской дегустации 1976 года на мир вина и Винодельческая промышленность США в целом ". www.congress.gov. Получено 2019-04-09.
  36. ^ «Премия Джефферсона - PAFA - Пенсильванская академия изящных искусств». Pafa.org. Получено 19 мая 2018.
  37. ^ «101 объект, который создал Америку: Америка в мире». Смитсоновский институт. Получено 2018-11-20.
  38. ^ «Победители премии Alumni Award различаются по карьерной лестнице и достижениям, от экономики до медицины и виноделия». News.uchicago.edu. 14 мая 2010. Получено 19 мая 2018.
  39. ^ "Кулинарный институт Америки объявляет призывников Зала славы виноделов 2009". www.businesswire.com. 2008-12-01. Получено 2019-04-09.
  40. ^ «Награда за заслуги перед вином». Ярмарка штата Калифорния. Получено 2019-04-09.
  41. ^ Пенн, Сирил (30 сентября 2004 г.). "Виноградный брокер говорит, что перенасыщение может закончиться к 2006 году". SFGate. Получено 2019-04-09.
  42. ^ «Награда за заслуги - Ассоциация выпускников | Колледж Св. Иоанна». www.sjc.edu. Получено 2019-04-09.
  43. ^ "Суд Парижа: слепая проверка вкуса, опустошившая винный мир". NPR.org. Получено 2018-11-20.
  44. ^ "если-дается-шанс | СОВЕТЫ И ПОЧЕТНЫЕ ЧЛЕНЫ СОВЕТА". Если есть шанс | Дома. Получено 2019-04-09.
  45. ^ "Интервью Уоррена Виньярски - Grapecollective.com". grapecollective.com. Получено 2019-04-09.
  46. ^ "Расписание летних классических семинаров, Санта-Фе | Колледж Св. Иоанна". www.sjc.edu. Получено 2019-04-09.
  47. ^ "Высшие рыцари и дамы". www.kov.org. Получено 2019-04-09.
  48. ^ "Совет посетителей и управляющих Св. Иоанна | Колледж Св. Иоанна". www.sjc.edu. Получено 2019-04-09.

дальнейшее чтение

  • Табер, Джордж М. Суд Парижа: Калифорния против Франции и историческая Парижская дегустация 1976 года, которая произвела революцию в вине. Нью-Йорк: Скрибнер, 2005.
  • Виньярски, Уоррен. Zut alors! Французы любят калифорнийское вино.Вина и виноград, Апрель 1991 г., 72(4), 28.
  • Лукач, Пол. Американский винтаж - подъем американского вина. W.W. Нортон, 2005 г.
  • Лукач, Пол. Великие вина Америки. W.W. Нортон, 2005 г.
  • Лэпсли, Джеймс. Поэзия в бутылках. Калифорнийский университет Press, 1997
  • Конэвей, Джеймс. Напа - История американского рая. Avon Books, переиздание под ред. 1992 г.
  • Кьярелло, Майкл. Истории Напа - Профили, размышления и рецепты долины Напа. Стюарт, Табори и Чанг, 2001 г.
  • Мондави, Роберт. Жатва радости: как хорошая жизнь превратилась в большой бизнес Harcourt Inc., 1999 г.
  • Allhoff, Fritz (редактор); Дрейпер, Пол (Предисловие). Вино и философия: симпозиум по размышлению и питью. Вили-Блэквелл, 2007 г.
  • Мендельсон, Ричард. Апелласьон Напа-Вэлли: строительство и защита американского сокровища. Компания Cameron +, 2016 г.