Вильгельм Я. Слука - Wilhelm J. Sluka - Wikipedia

Wilhelm J. Sluka Nfg. GmbH
Типобщество с ограниченной ответственностью
ПромышленностьКондиторей и кафе
Основан1891 (1891)
ОсновательВильгельм Йозеф Слука
Штаб-квартира
Вена
,
Австрия
Ключевые люди
Роберт Беранек (режиссер)
ТоварыТорты, шоколад, кофе
Интернет сайтwww.sluka.at
Conditorei Sluka
Торт и кофе в Слуке

Вильгельм Я. Слука или Conditorei Sluka это известный Кондиторей и кафе в Вена, и традиционный k.u.k. Hoflieferant.[1]Он расположен по адресу: Rathausplatz 8 (ранее Reichsratsstrasse 13) в первый район Вены, Innere Stadt.

История

В Кондиторей была основана в 1891 году Вильгельмом Йозефом Слукой и его женой Жозефиной.[2] За свою качественную продукцию Слука получил в 1896 году звание «кондитера». k.u.k. корт" ("k.u.k. Hofzuckerbäcker"). Кафе покровительствовали посетители самых высоких слоев общества, в том числе Императрица Елизавета. Его центральное расположение и сдержанная атмосфера привлекали министров и представителей близлежащих стран. Здание парламента на Ringstrasse, господа из Ратуша, звезды Бургтеатр и представители дворянства и буржуазии.

Слука по-прежнему пользуется большой популярностью, особенно у туристов.

В 2000 году заведение было удостоено награды Голден Каффибоне ("Golden Coffee-Bean") автор: Джейкобс.[3]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Handelsblatt.com: Hier war der Kaiser Kunde Роланд Мишке (на немецком); создано 12 июля 2003 г., получено 4 февраля 2009 г. Австрийская монархия был упразднен в 1919 году, в Вене до сих пор существует ряд эксклюзивных предприятий, которые когда-то k.u.k. Hoflieferanten, то есть, что Императорский и Королевский ордер как придворные торговцы и поставщики. Они продолжают вести арьергардную борьбу против продвижения массового маркетинга и уличного брендинга.
  2. ^ Вильгельм Йозеф Слука: 18 апреля 1861 г., Вена - 1 мая 1932 г., Мёдлинг; Жозефина Слука, урожденная Оба: 1864 г., Обер-Санкт-Файт - 1954). http://www.biographien.ac.at/oebl_12/362.pdf, http://www.biographien.ac.at/oebl/oebl_S_29, http://www.biographien.ac.at/oebl/oebl_S/Sluka_Wilhelm-Josef_1861_1932.xml
  3. ^ Веб-сайт Джейкобса: Goldene Kaffeebohne 2000 (на немецком); создано 2000 г., дата обращения 23 февраля 2009 г.

дальнейшее чтение

  • Хаслингер, Ингрид, 1996: Кунде - Кайзер. Die Geschichte der ehemaligen k. ты k. Hoflieferanten. Вена: Шролль ISBN  3-85202-129-4
  • Хаслингер И., Патка Э., Йеш М.-Л., 1996: Der süße Luxus. Die Hofzuckerbäckerei und die ehemaligen k. ты k. Hofzuckerbäcker Demel, Gerbeaud, Gerstner, Heiner, Rumpelmayer, Sluka. (выставка Kulturkreis Looshaus). Вена: Agens Werk Geyer + Reisser ISBN  3-9500302-4-7

внешняя ссылка

СМИ, связанные с Вильгельм Я. Слука в Wikimedia Commons

Координаты: 48 ° 12′33,8 ″ с.ш. 16 ° 21′27,9 ″ в.д. / 48.209389 ° с. Ш. 16.357750 ° в. / 48.209389; 16.357750