Сельское хозяйство на доисторических Великих равнинах - Agriculture on the prehistoric Great Plains

Шеноподиум берландиери или гусь, Бозман, Монтана

Сельское хозяйство на доисторических Великих равнинах описывает сельское хозяйство Индийский народы Большие равнины из Соединенные Штаты и южный Канада в Доколумбовая эпоха и до обширного контакта с Европейский исследователей, что в большинстве областей произошло к 1750 году. Основными культурами, выращенными индийскими фермерами, были кукуруза (кукуруза), бобы, и давить, включая тыквы. Подсолнухи, гусь,[1] табак,[2] тыквы, и сливы, также были выращены.

Признаки земледелия можно найти во всех комплексах Центральных равнин. Археологические памятники в Небраска выявить возделываемые культуры, такие как мелкий ячмень (Hordeum pusillum ), подсолнухи (Helianthus annuus ), гусиный (Шеноподиум берландиери ), бузина болотная (Ива аннуа ) и кукурузы (Zea Mays ).[3] На протяжении всей своей истории племена периодически переходили от земледелия к охоте. Период деревни равнин,[4] 950–1850 гг. Нашей эры.

Среда

Карта, показывающая расположение Великих равнин

Основным препятствием для ведения сельского хозяйства на Великих равнинах является то, что осадков часто не хватает для выращивания. кукуруза, основная культура индийских фермеров. Кроме того, на северных Великих равнинах вегетационный период короткий. Сельское хозяйство на равнинах, похоже, пережило приливы и отливы, продвигаясь на запад в более засушливые районы в благоприятные влажные периоды и отступая в более засушливые периоды. Периодическое изобилие или дефицит зубр был также фактором в человеческих поселениях на равнинах. Животное было важным пищевым ресурсом для жителей равнин, а также шкурами для одежды и убежищ.

Великие равнины часто рассматриваются антропологами как культурная заводь, производная общества в восточных лесах или на юго-западе Америки. Вопреки этому мнению, равнины в поздний доисторический и протоисторический период (примерно с 1400 по 1750 год нашей эры) привлекали мигрантов как с востока, так и с запада.

Предыстория

Деревня в Уичито, окруженная полями кукурузы и других культур.

Сбор дикорастущих растений, таких как луговая репа (Псоралея esculenta ) и черемухи (Prunus virginiana ) для еды, несомненно, была практикой индийских обществ на Великих равнинах с момента их зарождения 13000 или более лет назад.[5] Со временем люди с равнин научились выращивать или способствовать росту местных растений, полезных в пищу. Многие местные растения, выращиваемые индейцами в Восточный агрокомплекс также культивировались на Великих равнинах.

Сквош и бобы выращивались на территории нынешних Соединенных Штатов, независимо от Мезоамерики.[6] Кукуруза - это тропическая культура, впервые возделанная в Мексике, которая через тысячи лет распространилась на север, в Соединенные Штаты. Кукурузное земледелие началось на Великих равнинах в 900 году нашей эры, положив начало Жители южных равнин период западной Оклахомы и Техаса. Вероятно, он возник как продолжение к западу и северу от Caddoan культуры восточного Техаса. Культура Plains Village состояла из деревушек и полупостоянных деревень вдоль крупных рек, таких как красный, Washita, и Канадский. Средства к существованию представляли собой сочетание сельского хозяйства и охоты. Тенденция к засушливанию климата, начавшаяся в 1000 или 1100 годах нашей эры, могла склонить шкалу прожиточного минимума больше в сторону охоты и меньше в сторону зависимости от сельского хозяйства.[7] В Фаза Антилопы Крик жителей Равнин, датируемых 1200–1450 гг. нашей эры в Техасе, находились под влиянием юго-западных Люди пуэбло из Рио-Гранде долина в Нью-Мексико.[8]Современное Культура Аписапа юго-востока Колорадо в основном зависела от охоты.[9] Исторические потомки жителей южных равнин, возможно, Уичито и Пауни Индейцы.[10]

Самые ранние известные даты выращивания кукурузы на северных Великих равнинах относятся к 1000–1200 гг. Нашей эры. Долина реки Миссури в современной Северной Дакоте, вероятно, была северной границей доисторического выращивания кукурузы на Великих равнинах. До начала выращивания индийские фермеры должны были вывести сорта кукурузы, которые созревали бы за короткие вегетационные периоды. Доисторические свидетельства выращивания кукурузы к северу от границы США и США. Канада на Великих равнинах отсутствует, но к 1790-м годам индийские фермеры выращивали кукурузу на севере до устья Красная река к северу от Виннипег, Манитоба.[11]

Основными известными индейскими народами, которые вели обширные земледелие на Великих равнинах, когда они впервые были обнаружены европейскими исследователями, были, с юга на север, Каддоаны в сток Красной реки, Уичито люди вдоль Река Арканзас, Пауни в Река Канзас и Platte River дренажи, и Арикара, Мандан, и Хидаца вдоль реки Миссури в Дакоте. Другие народы мигрировали или были вытеснены на Великие равнины в поздние доисторические или протоисторические времена. Некоторые из них, например Сиу и Шайенн отказался от сельского хозяйства и стал кочевником; другие, такие как Дегиха (в Осейдж, Кау, Омаха, и Понка ) и Chiwere (Отоэ, Айова, и Миссурия ) продолжали заниматься сельским хозяйством, а также охотились на буйволов, чтобы получить большую часть средств к существованию.

Археологи обнаружили свидетельства ведения сельского хозяйства Apache люди ( Мрачная речная культура ), жившие на Великих равнинах в западной части Канзаса и Небраски в 17 веке. Полукочевые апачи были вытеснены на юг и с Великих равнин полностью кочевыми Команчи в 18 веке.[12]

Выращивание и урожайность

Не имея железных инструментов и тягловых животных, доисторический индийский фермер на Великих равнинах в основном очищал и возделывал лесные земли вдоль рек, особенно более легкие почвы на возвышенных речных террасах, которые периодически затапливались, возобновляя их плодородие. Они избегали возделывать тяжелые почвы открытых прерий с их глубокими матами из волокнистых корней.[13]

Высокая урожайность кукурузы по сравнению с европейскими зерновыми культурами, такими как пшеница позволили индийским фермерам производить большие урожаи с относительно низкими затратами усилий, простыми инструментами и небольшим количеством обрабатываемой земли, хотя сельское хозяйство на подверженных засухе Великих равнинах всегда было рискованным делом. В то время как пшеница и другие зерна в средневековая европа средняя урожайность зерна составляла от двух до десяти семян с каждого посаженного, кукуруза давала «сто зерен на одно». [14]

Средний размер семейных участков индийских фермеров мог составлять около 0,6 акра (0,24 га) с урожайностью 10-20 бушелей (627 - 1254 кг) очищенной кукурузы с акра. Этого было бы достаточно, с учетом послеуборочных потерь от вредителей и гниения, а также удержания семян кукурузы, чтобы обеспечить около 20 процентов потребностей индийской семьи из пяти человек в калориях. Некоторые семьи, возможно, возделывали до 3,4 акров (1,4 га), которые дали бы достаточно кукурузы для потребления в семье, а также излишки, которые можно было бы продать.[15] Сообщается о более высокой урожайности до 40 бушелей (2508 кг) с акра на недавно очищенных землях. Плодородие земель в последующие посевные годы снизилось.[16]

У хидатса, типичного для земледельцев Великих равнин, поля расчищали сжиганием, что также удобряло почву. Индийские фермеры использовали три орудия: копатель, мотыгу и грабли. Палка для копания представляла собой заостренную огнеупорную палку длиной три или более футов, которую использовали для рыхления почвы, выкорчевывания сорняков и проделывания посадочных ям. Мотыга была сделана из буйвол или же лось лопатка, или лопатка, привязанный к деревянной ручке. Грабли делали из дерева или из рога. Некоторые индийские женщины предпочитали костяную мотыгу даже после того, как железная мотыга была представлена ​​европейскими торговцами и поселенцами.[17]

Подсолнухи были самой ранней культурой, которую высаживали весной. Подсолнухи высаживали группами по краям полей. Следующей была посеяна кукуруза. Индийские техники посадки называются Три сестры сельское хозяйство. Около пяти семян было посеяно в невысокую насыпь почвы. Курганы находились на расстоянии пяти футов друг от друга. Когда кукуруза достигла высоты нескольких дюймов, плетистую фасоль и семена тыквы высаживали между насыпями. Большие листья тыквы затеняли почву, сохраняя влагу и вытесняя сорняки. Бобы фиксировали азот в почве и взбирались на стебли кукурузы в качестве опоры.[18] Уичито и, возможно, другие южные народы сажали или ухаживали за зарослями низкорослых растений. Чикасо слива деревья, отделяющие их кукурузные поля и граничащие с ними. Табак сажали на отдельных полях, и за ними ухаживали старики. Женщины занимались большей частью другого сельского хозяйства, хотя мужчины помогали расчищать землю.[19]

Индийские фермеры избегали удобрять свои поля навозом. Поскольку плодородие почвы ухудшалось с каждым годом урожая, непродуктивные поля обрабатывались паром в течение двух лет, а затем повторно засаживались.[20]

Год выращивания

Пауни в Небраске были одними из лучших фермеров равнинных индейцев и имели сложные ритуалы, связанные с посадкой и сбором кукурузы. Весной они посадили 10 сортов кукурузы, семь сортов тыквы и кабачков и восемь сортов фасоли. В кукурузу входила мука, кремень, и милая кукуруза плюс один древний сорт, выращиваемый только для включения в «священные связки», распространенные среди индейцев равнин. Индийцы знали, что разные сорта кукурузы могут гибридизоваться, если выращивать их в непосредственной близости, и сажали разные сорта на полях на значительном расстоянии друг от друга.[21]

Одним из ритуалов Пауни во время весеннего посевного сезона для обеспечения плодородия почвы было Церемония утренней звезды и ритуальное жертвоприношение молодой девушки, захваченной у вражеского племени. Жертвоприношение «Утренней звезды» проводилось не каждый год. Последнее человеческое жертвоприношение пауни было в 1838 году.[22]

Обычные для многих других фермеров равнин, пауни покинули свои деревни в конце июня, когда их урожай кукурузы был примерно по колено, чтобы жить в них. типис и бродят по равнинам во время летней охоты на буйволов. Они вернулись примерно первого сентября, чтобы собрать урожай. Кукурузу, фасоль и тыкву сушили, упаковывали в мешки из сыромятной кожи и хранили в колоколообразных подземных ямах для хранения. Пауни последовали за урожаем месяцем праздников и в начале декабря снова покинули свои деревни на зимнюю охоту, спрятав свои сельскохозяйственные продукты под землей. Этот годовой цикл жизни был обычным явлением среди фермеров Равнин, особенно после того, как приобретение лошади в конце 17-го и 18-го веков дало им возможность совершать длительные охоты вдали от своих постоянных деревень.[23]

Торговля

Торговля между фермерами и кочевыми индейцами-охотниками была важна на Великих равнинах. Деревни Мандан и Хидатса на реке Миссури в Дакоте вели крупную торговлю с несельскохозяйственными индейцами-охотниками. Осенью 1737 г. французский исследователь La Vérendrye нашел группу Ассинибойн планируют совершить ежегодное двухмесячное путешествие протяженностью в тысячу миль туда и обратно на юг, в деревни Мандан, чтобы торговать мясом бизона на сельскохозяйственную продукцию.[24] Торговая экспедиция проводилась пешком с собаками как тягловыми животными, поскольку ни у ассинибойнов, ни у манданов еще не было лошадей. Существует множество свидетельств подобной торговли на дальние расстояния между фермерами и охотниками среди других племен равнин.[25]

Галерея

Примечания

  1. ^ Миннис 262
  2. ^ Миннис 303
  3. ^ Миннис 305
  4. ^ Миннис, стр. 301
  5. ^ Многочисленные ссылки, включая Херста, К. Криса, «(До) История Хлодвига». About.com Археология, по состоянию на 3 июня 2013 г.
  6. ^ Гиббон, Гай Э. и Кеннет М. Эймс Археология доисторической коренных народов Америки: энциклопедия. Нью-Йорк: Рутледж, 1998: 238.
  7. ^ Драсс, Ричард Р. Кукуруза, бобы и бизон: культивируемые растения и меняющаяся экономика жителей позднеисторических деревень на равнинах Оклахомы и Северо-Западного Техаса » Равнинный антрополог, Vol. 53, № 205, г. Достижения этноботаники (Февраль 2008 г.), стр. 7-31.
  8. ^ Деррик, Рэндалл. «Фокус на ручье Антилопы: развитая доколумбовая цивилизация в Техасе Панхэндл». http://www.panhandlenation.com/history/prehistory/antelope_creek.htm В архиве 2012-03-15 в Wayback Machine; по состоянию на 10 ноября 2010 г.
  9. ^ Гиббон, Гай Э .; Эймс, Кеннет М. (1998) Археология доисторической коренных народов Америки: энциклопедия. п. 24. ISBN  0-8153-0725-X.
  10. ^ "Исследование жителей равнин - Техас Панхэндл" Техас вне истории http://www.texasbeyondhistory.net/villagers/research/index.html, по состоянию на 5 июня 2013 г.
  11. ^ Шнайдер, Фред, «Доисторическое садоводство на северо-восточных равнинах». Антрополог равнин ", 47 (180), 2002, стр. 33-50; Муди, Д. У. и Кей, Барри." Северный предел индийского сельского хозяйства " Географический обзор Vol. 59, No. 4 (октябрь 1969), стр. 512-529
  12. ^ Шайбер, Лаура Л. «Поздняя доисторическая эпоха на Высоких равнинах Западного Канзаса: Высокие равнины, Верхняя республиканская и Мрачная река» в Канзасская археология, стр 141-148
  13. ^ Скаллин, Майкл "Индийское садоводство и кулинария" http://www.mnsu.edu/emuseum/offices/scullin/Cookbook.129831.html В архиве 2008-07-09 в Wayback Machine, доступ 30 августа 2008 г.
  14. ^ Шредер, Сиссель "Урожайность кукурузы в восточных лесах и на Великих равнинах Северной Америки" Американская древность, Vol. 64, № 3 (июль 1999 г.), стр. 501-502; Иордания, Уильям Честер Великий голод: Северная Европа в начале XIV века Princeton: Princeton University Press, 1996, стр. 25-26.
  15. ^ Шредер, Сиссель "Урожайность кукурузы в восточных лесах и на великих равнинах Северной Америки" Американская древность, Vol. 64, № 3 (июль 1999 г.), стр. 512
  16. ^ Мансон-Скаллин, Венди и Скаллин, Майкл, (2005) "Потенциальная продуктивность садов коренных американцев Среднего Запада" Равнинный антрополог, Vol. 50, No. 193, pp. 9-21
  17. ^ Уилсон, Гилберт Л. Сад женщины-птицы буйвола: земледелие индейцев хидаца Сент-Пол: Minnesota Historical Society Press, 1987, стр. 11–14
  18. ^ Мансон-Скаллин, 2005 г.
  19. ^ Уилсон, стр.16, 121
  20. ^ Уилсон, стр.114, 117
  21. ^ Уилсон, стр. 59
  22. ^ Велфиш, Джин. Затерянная вселенная: жизнь и культура пауни Линкольн: Университет Небраски, 1965, стр. 95-123.
  23. ^ Weltfish, стр. 239-271, 409-411.
  24. ^ Бойд, Мэтью и Сюретт, Кларенс «Самая северная кукуруза в Северной Америке» Американская древность, Vol. 75, No. 1 (январь 2010 г.), стр. 117-133
  25. ^ МакГешик, Джозеф Р., Смит, Деннис Дж. И Шенли, Джеймс. История племен ассинибойнов и сиу индейской резервации Форт-Пек, Монтана, 1800-2000 гг., Историческое общество Монтаны, 2008, стр. 15-16.

Рекомендации