Аида Молленкамп - Aida Mollenkamp

Аида Молленкамп
AidaMollenkampPotrait.jpg
Родившийся (1980-04-15) 15 апреля 1980 г. (возраст 40 лет)
Лос-Анджелес, Калифорния, НАС.
ОбразованиеКорнелл Университет
Le Cordon Bleu
Кулинарная карьера
Стиль приготовленияЭклектичный калифорнийский

Аида Марианна Молленкамп (родился 15 апреля 1980 г.)[1] шеф-повар, телеведущий и кулинар из Манхэттен-Бич, Калифорния.

Ранние годы

Молленкамп вырос в Южной Калифорнии и посещал День страны Rolling Hills и Chadwick School в Лос-Анжелес. Прежде чем она увлеклась кулинарией, она играла в футбол, теннис, занималась классическим балетом и другими внешкольными мероприятиями, включая музыку и волонтерство. В старшей школе из-за несчастного случая на лыжах она временно не могла танцевать, и она обратилась к кулинарии как к средству творческого самовыражения.[2]

Образование и карьера

Молленкамп учился в школе отелей Корнелла и окончил ее с отличием. Б.С. в Управление гостеприимство из Корнелл Университет.[3] После этого она работала консалтингом в сфере гостиничной недвижимости в компании Эрнст & Янг, затем переехал в Европа, живущие между Флоренция, Италия и Париж, Франция два года. Она училась в кулинарной школе и получила большой диплом от Le Cordon Bleu в Париже в 2004 году.[3] За эти годы она работала в нескольких ресторанах и отелях в Соединенные Штаты, включая Chez Melange, Калифорния Пицца Кухня, а Отель Бел-Эйр, в Лос-Анджелес, Калифорния.[3] После ее возвращения в США в 2005 году Молленкамп стала редактором в Сан - Франциско, Калифорния -основан CHOW.com интернет-журнал о еде.

Food Network и Cooking Channel

Молленкамп первый Продовольственная сеть серия, интерактивная кулинарная программа Спросите Аиду, вышел в эфир 2 августа 2008 года и снимал три сезона.[4] Ее второе шоу, Еда для новой сестринской сети Food Network, Кулинарный канал дебютировал 31 мая 2010 года.[5] В Еда, она выходит из кухни, чтобы найти находки ручной работы из разных уголков страны.

Ключи к кулинарной книге

Ее первая поваренная книга, Ключи от кухни: важный ориентир для того, чтобы стать более опытным и предприимчивым поваром, был опубликован издательством Chronicle Books в октябре 2012 года.

Семья

Мать Молленкампа Итальяноамериканец а ее мачеха Французский,[6][7] оба помогли ей развить страсть к кулинарии, пока она росла. Ее отец из Ливанский источник.[8] На стиль кулинарии Молленкамп повлияло происхождение ее семьи, но на него также повлияла многонациональная природа Лос-Анджелеса, где она выросла. Она подготовила рецепты для своего шоу, вдохновленные своей семьей, в том числе ее сестрой Айви и их бабушкой.[2] Брат Молленкампа, Кристоф Линдстрем, был показан на Уважаемый Food Network Grilling Эпизод под названием «Гриль в раю».[9]

Рекомендации

  1. ^ "Официальный профиль Аиды Молленкамп в Facebook". Продовольственная сеть. Получено 2010-06-06.
  2. ^ а б "Спросите Аиду: Мамы Молленкампа". Продовольственная сеть. Архивировано из оригинал на 2010-06-10. Получено 2010-06-06.
  3. ^ а б c «Занятые выходные: премьера" Спроси Аиду "и" Дом большого папы "». Блог TV Chefs. 2008-08-01. Архивировано из оригинал на 2008-06-03. Получено 2009-08-18.
  4. ^ «Спроси Аиду». Продовольственная сеть. В архиве из оригинала 2 октября 2009 г.. Получено 2009-08-18.
  5. ^ "FoodCrafters". Кулинарный канал. Архивировано из оригинал на 30.05.2010. Получено 2010-06-06.
  6. ^ "Аида Молленкамп: Био". Продовольственная сеть. Получено 2009-08-18.
  7. ^ "Аида Молленкамп: Краткое содержание". TV.com. Получено 2009-08-18.
  8. ^ «Телезвезда Аида Молленкамп». ans-wer.com.
  9. ^ «Дорогая сеть ресторанов, гриль: гриль в раю». Архивировано из оригинал 15 июня 2010 г.. Получено 6 июн 2010.

внешняя ссылка