Алекс (ресторан) - Alex (restaurant)
Alex был Французский ресторан находится в Лас Вегас, Невада который провел два Мишлен звезды. Это одноименный ресторан знаменитый повар Алессандро Стратта, Железный повар США и победитель Премия Фонда Джеймса Берда за "Лучший повар Юго-Запада" в 1998 году.[1] Ресторан был известен уникальным подходом Stratta и вниманием к молекулярная гастрономия. Ресторан считался одним из лучших в Соединенные Штаты. Он закрылся на неопределенный срок 15 января 2011 года. Французский с Итальянский влияние и предлагалось через фикс фикс только меню.
Награды и отличия
- 5 звезд, 2006-2010 гг. Mobil Путеводитель[2]
- 5 бриллиантов, 2006-2010 гг. AAA Рейтинги ресторанов[3]
- 2 звезды, 2007, 2008 и 2009 гг. Гид Мишлен[4]
Смотрите также
Рекомендации
- ^ Mancini, Al. «На землю: Алекс Стратта серьезно относится ко всему, кроме себя». 944life.com. Архивировано из оригинал на 2011-07-07. Получено 2007-11-12.
- ^ «Путеводитель Mobil: победители пятизвездочных отелей и ресторанов 2007 года». Архивировано из оригинал 21 ноября 2007 г.. Получено 2007-11-12.
- ^ Робинсон, Дженнифер; Хайди Кнапп Ринелла (2007-11-10). «НЕМНОГО БОЛЬШЕ: LV получает девять победителей премии AAA's Five Diamond Awards». Обзорный журнал Лас-Вегаса. В архиве из оригинала 14 декабря 2007 г.. Получено 2007-11-12.
- ^ Фельдберг, Сара (6 января 2011 г.). "Alex Stratta's шеф-повар Алекс в Винн закроет свои двери 15 января". Обзор журнала Лас-Вегаса. Архивировано из оригинал 8 августа 2011 г.. Получено 27 июля 2011.
внешняя ссылка
Координаты: 36 ° 07′46 ″ с.ш. 115 ° 09′58 ″ з.д. / 36,12944 ° с.ш.115,16611 ° з.