Энди Дайнер - Andys Diner - Wikipedia
| Закусочная Энди | |
|---|---|
 Закусочная Andy's Diner, обращенная на юг, в 2008 году, после закрытия. | |
| Ресторан Информация | |
| Учредил | 1949 |
| Закрыто | 2008 |
| Предыдущий владелец (и) | Энди Надь, Энди Юрканин |
| Тип еды | Ужин |
| адрес улицы | 2963 4th Ave S |
| Город | Сиэтл |
| Состояние | Вашингтон |
| Почтовый индекс | 98134 |
| Координаты | Координаты: 47 ° 34′33 ″ с.ш. 122 ° 19′54 ″ з.д. / 47,5758631 ° с.ш.122,3317305 ° з. |
Закусочная Энди (также известен как Энди Рейлроуд) был придорожная закусочная, построенный из нескольких списанных вагонов, в г. Сиэтл, Вашингтон, основан в 1949 году и закрыт в 2008 году. Он был построен на месте более традиционной закусочной, построенной в 1930 году.
Ресторан Andy's Diner, который когда-то описывался как «старинный участок шоссе 66 Американа», располагался в нескольких соседних железнодорожных вагонах, расположенных в промышленном районе. Ну действуй район.[1] В меню был представлен выбор типичных закусочная транспортные расходы.[2]
История
Andy's Diner был открыт Энди «Большой Энди» Надь в 1949 году, к которому впоследствии присоединился его племянник Энди «Маленький Энди» Юрканин.[2][3] Сообщается, что железнодорожная тематика ресторана была вдохновлена аналогичным местом в Spokane.[3] Andy's Diner располагался на месте более традиционного закусочная который был построен в 1930 году.[4] Первоначально состоял из одного вагон, со временем их стало семь, в том числе один, используемый Франклин Рузвельт вовремя Президентские выборы в США 1944 г..[1][3][4]
В период расцвета ресторана он часто обслуживал на обед до 1200 человек и был известен как «рай для рабочих». Шеф Боинга Торнтон Уилсон был среди постоянных клиентов закусочной.[2][5] В 1960-х Надь и Юрканин попытались открыть сеть Лил Абнер тематические рестораны.[2] Хотя это предприятие не увенчалось успехом, позже дуэт открыл несколько других ресторанов с вагонами в Тихоокеанский Северо-Запад в том числе станция Andy's Tukwila (в Туквила, Вашингтон ), Евгений вокзал (в Юджин, Орегон ), и станция Энди Оберн (в Оберн, Вашингтон ).[2]
В 1980 году основатель Надь умер.[2] Юрканин продолжал управлять рестораном до 1996 года, когда он ушел на пенсию, после чего его сын возглавил предприятие.[2][3] В итоге Юрканины продали бизнес троице местных рестораторов, хотя владелец объекта - застройщик Сиэтла. Генри Либман - сохранили право собственности на сайт.[3][6]
Новое право собственности и закрытие
Ресторан Andy's Diner был на короткое время закрыт в 2000 году на реконструкцию, а затем открылся под его первым новым руководством с 1949 года.[3][6] Однако восемь лет спустя ресторан навсегда закрылся, а его совладелец Билл Ховард объяснил, что бизнес перестал быть прибыльным и что «времена изменились со времен расцвета Andy's Diner».[6]
Открытие под названием Orient Express
После закрытия Andy's Diner в январе 2008 года девелопер Генри Либман, владелец ресторана, начал предлагать его в аренду, надеясь, что если новый арендатор «только что вернется к подаче приличного стейка и картофеля», это будет более успешным благодаря к парковочным местам и близости к Safeco Field и Qwest Field.[7] В конце концов, в октябре того же года китайский ресторан, Восточный экспресс, открывшийся на этом месте, занимает те же вагоны, в которых когда-то размещался ресторан Andy's Diner.[1][8] Сиэтл Таймс сообщил, что Восточный экспресс, принадлежащий Гуну «Эд» Тингу, сумел привлечь бывших завсегдатаев Andy's Diner, несмотря на значительное изменение в меню: вместо стейка, картофеля и других традиционных закусок на Американская китайская кухня.[8] В Seattle Weekly позже аплодировал «Восточному экспрессу» за то, что «не было безвкусных портретов рикш и девушек-гейш», украшающих стены, и что, действительно, обстановка практически не изменилась со времен ресторана, когда он был придорожной закусочной.[1] По данным газеты, его «самым загадочным блюдом» был пункт меню под названием «Суп с лапшой Генри Либмана».[1]
Наследие
Закрытие Andy's Diner последовало за ранее закрытием другого ресторана Сиэтла, оформленного в стиле поездов - The Железный конь - и подсказал Seattle Weekly 's Майк Сили, чтобы восхвалять это в «Сладком будущем ... Большой Инженер в небе делает выбор между Энди и Железным Конем».[1] Меню Andy's Diner хранятся в специальном отделении коллекций Публичная библиотека Сиэтла.[9]
Смотрите также
Рекомендации
- ^ а б c d е ж Сили, Майк (20 сентября 2010 г.). "Восточный экспресс SoDo надеется на новое крушение поезда". Seattle Weekly. Архивировано из оригинал 30 апреля 2018 г.. Получено 19 января, 2018.
- ^ а б c d е ж грамм Флуд, Чак (2017). Затерянные рестораны Сиэтла. Издательство Аркадия. С. 217–218. ISBN 1439662622.
- ^ а б c d е ж Гальвин, Сара. "Безумные вещи, которые происходят в" Восточном экспрессе ". Незнакомец.
- ^ а б "Резюме для 2963 4-й пр.". Исторические места Сиэтла. Город Сиэтл. Получено 19 января, 2018.
- ^ Лесон, Нэнси (25 марта 2008 г.). "Закусочная Энди: Приди и возьми!". Сиэтл Таймс. Получено 19 января, 2018.
- ^ а б c Робертс, Грегори (21 января 2008 г.). «Конец очереди в Andy's Diner в Сиэтле». Сиэтл Пост-Интеллидженсер. Получено 19 января, 2018.
- ^ Лесон, Нэнси (25 марта 2008 г.). "Закусочная Энди: Приходите и получите!". Сиэтл Таймс. Получено 24 января, 2018.
- ^ а б Лесон, Нэнси (27 октября 2008 г.). "Все на борту Восточного экспресса:" Энди "снова открывается". Сиэтл Таймс. Получено 19 января, 2018.
- ^ Лесон, Нэнси (19 апреля 2011 г.). "Старое меню подогревает воспоминания". Сиэтл Таймс. Получено 19 января, 2018.