Бьенвеню-Батар-Монтраше - Bienvenues-Bâtard-Montrachet

Бьенвеню-Батар-Монтраше является Appellation d'origine contrôlée (AOC) и Гран Крю виноградник за белое вино из Шардоне в Кот-де-Бон субрегион Бургундия. Он расположен в коммуна из Puligny-Montrachet.[1] Бьенвеню-Батар-Монраше граничит с виноградником Гран Крю. Bâtard-Montrachet на западе и юге, на Пулиньи-Монтраше Премьер Крю виноградник Les Pucelles на севере и виноградники Puligny-Montrachet уровня деревни на востоке. АОС был создан в 1937 году.

Производство

В 2008 году в АОС производилось 3,53 гектара (8,7 акра) виноградников и было произведено 146 гектолитров вина,[2] что соответствует чуть менее 20 000 бутылок.

Правила AOC

Единственный сорт винограда, разрешенный для Бьенвеню-Батар-Монтраше, - это Шардоне. Разрешенная база урожай составляет 40 гектолитров на гектар, а минимальная зрелость винограда составляет 11,5%. потенциальный алкоголь.[3]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ К. МакНил Библия вина стр. 191-195 Издательство Workman Publishing 2001 г. ISBN  1-56305-434-5
  2. ^ BIVB: Les Appellations d’Origine Contrôlée de Bourgogne, доступ 30 октября 2009 г.
  3. ^ Правила AOC, последнее обновление 1998 г.

Координаты: 46 ° 56′45 ″ с.ш. 4 ° 44′32 ″ в.д. / 46.94583 ° с.ш., 4.74222 ° в. / 46.94583; 4.74222