Оптовые рынки Бирмингема - Birmingham Wholesale Markets

Фруктово-овощной отдел оптовых рынков свежих продуктов в 4:00.

В Оптовые рынки Бирмингема самые большие вместе оптовые рынки свежих продуктов в объединенное Королевство,[1] с 90 торговыми единицами общей площадью 31000 м2 (330 000 квадратных футов).[2] Расположенные в районе The Hub в Виттоне, недалеко от автомагистрали M6, они включают рынки сбыта мясо, рыбы, домашняя птица, фрукты, овощи и цветы и ими управляет Бирмингемская компания оптового рынка совместное предприятие между арендаторами, представленными Бирмингемской ассоциацией оптовых свежих продуктов и Городским советом Бирмингема в качестве арендодателей[3]

История

Регистрация хартий 1166 и 1189, предоставляющих и подтверждающих право Бирмингема на проведение рынка

Оптовые продовольственные рынки Бирмингема датируются 1166 годом, когда Лорд поместья Питер де Бирмингем получил королевская хартия разрешив ему провести рынок в «его замке в Бирмингеме», хотя более поздние члены семья де Бирмингем утверждал, что рынки в Бирмингеме проводились еще до Норманнское завоевание.[4] Именно этот рынок стал первым толчком к развитию Бирмингема как торгового города начиная с XII века.[5] До девятнадцатого века рынки проводились на улицах центра города: кукурузный рынок, валлийский и английский рынки по продаже крупного рогатого скота зарегистрированы в 1553 году, с развалинами мясников и рыбным рынком, зарегистрированным с восемнадцатого века.[4]

Организация рынка была одной из главных забот Комиссары Бирмингем-стрит после их создания в 1769 году, когда этот орган взял на себя ответственность за сбор пошлин в 1806 году и выкупил права на маркетинг непосредственно у Лорд поместья в 1824 году, прежде чем передать ответственность Birmingham Corporation в 1854 г.[4] В начале девятнадцатого века расчистка зданий от Бычье кольцо разрешена концентрация рынков на сайте. В 1817 году уличные комиссары открыли рынок Смитфилд на месте Бирмингемский особняк, новые оптовые рынки фруктов и овощей открылись на Ровном Рове в 1883 году,[6] свиноводство и скот переместились на новый рынок на Монтегю-стрит между 1892 и 1898 годами.[4] Оптовый рыбный рынок на Белл-стрит был открыт в 1869 году и расширен в 1883 году, а в 1897 году открылся новый мясной рынок с прилегающей к нему территорией. бойня был открыт на Брэдфорд-стрит.[4]

Увеличивающаяся загруженность рынков в сочетании со сносом Рыбного рынка для строительства Булл-Ринг в 1958 году и возрастающей неадекватностью мясных рынков Смитфилд и Сити привели к послевоенным планам по развитию нового комплекса оптовых рынков. . Первая очередь рыночных построек открылась в феврале 1974 года.[6] В здании находился крупнейший интегрированный оптовый рынок свежих продуктов в Великобритании, и оптовые рынки торговались на этом месте до мая 2018 года, когда они переехали в новое специально построенное помещение в The Hub в Виттоне, Бирмингем, B6 7EU.

Текущие рынки

Текущий рынок включает 25 300 м2 (272 000 кв. Футов) садоводство рынок, 3500 м2 (38000 кв. Футов) мясо рынок и 3000 м2 (32000 кв. Футов) рыбы и домашняя птица рынок. Рынки открыты с 3:30 утра каждый день, кроме воскресенья, и их посещают 13 000 клиентов в неделю.[7]

Рекомендации

  1. ^ Дейл, Пол (3 марта 2009 г.). «Совет Бирмингема намерен дать зеленый свет рыночной схеме Digbeth». Бирмингем Пост. Архивировано из оригинал 5 января 2012 г.. Получено 29 октября 2009.
  2. ^ "Рынки Bull Ring". Бирмингемский городской совет. Получено 29 октября 2009.
  3. ^ Тайлер, Джейн (18 мая 2009 г.). «Оптовые рынки Бирмингема продолжают двигаться в правильном направлении». Бирмингем Пост. Получено 29 октября 2009.
  4. ^ а б c d е Рейнольдс, Сьюзен (1964) [1955]. «Рынки и ярмарки». В Стивенс, У. Б. (ред.). Город Бирмингем. История графства Уорик. 7. Оксфорд: Oxford Universoty Press. стр. 251–252. Получено 29 октября 2009.
  5. ^ Холт, Ричард (1986). Ранняя история Бирмингема, 1166-1600 гг.. Общество Дагдейла Периодические газеты. 30. Оксфорд: Напечатано для Общества Дагдейла Д. Стэнфордом, типографом университета. С. 3–7. ISBN  0-85220-062-5.
  6. ^ а б «Рынки История оптовых рынков». Городской совет Бирмингема. Архивировано из оригинал 15 октября 2009 г.. Получено 29 октября 2009.
  7. ^ «Оптовый рынок - покупка и продажа». Городской совет Бирмингема. Архивировано из оригинал 4 июня 2011 г.. Получено 29 октября 2009.

Координаты: 52 ° 28′29 ″ с.ш. 1 ° 53′33 ″ з.д. / 52,4747 ° с.ш.1,8924 ° з.д. / 52.4747; -1.8924