Бон Яги - Bon Yagi

Бон Яги это Нью-Йорк основан Японский -Американский предприниматель. Он создал множество успешных ресторанов в японской тематике в районе Нью-Йорка.[1][устаревший источник ] Он также является членом правления Общество Гохана для японской кухни.[2] Его успех сравнивают с успехом Дэвид Чанг.[3]

Он открыл японский ради бар Децибел в 1993 г.[4] Он открыл Сакагура в 1997 г.[5] Он также добился успеха с соба ресторан Соба-Я в 1990-е годы[6] и позже рамэн ресторан Рай Рай Кен.[7]Он открыл Карри-Я в 2007.[8]

Рекомендации

  1. ^ [1]
  2. ^ «Архивная копия». Архивировано из оригинал на 2010-05-02. Получено 2010-10-27.CS1 maint: заархивированная копия как заголовок (связь)
  3. ^ https://nymag.com/tags/grub/bon%20yagi
  4. ^ http://www.findeatdrink.com/Index/Drink/Entries/2010/1/27_decibel.html
  5. ^ http://www.savorycities.com/newyork/restaurant/sakagura/211-e-43rd-st
  6. ^ http://events.nytimes.com/mem/nycreview.html?res=9B04E5D71531F937A35750C0A96E958260
  7. ^ «Архивная копия». Архивировано из оригинал на 2010-08-05. Получено 2010-10-27.CS1 maint: заархивированная копия как заголовок (связь)
  8. ^ http://newyork.grubstreet.com/2007/10/japanese_curry_coming_to_east.html