Бордоская смесь - Bordeaux mixture

Бордоская смесь (также называемый Бордо Микс) представляет собой смесь сульфат меди (II) (CuSO4) и гашеная известь (Ca (ОЙ )2) используется как фунгицид. Он используется на виноградниках, фруктовых фермах и садах для предотвращения заражения ложная мучнистая роса, мучнистая роса и другие грибы. В профилактических целях опрыскивают растения; его способ действия неэффективен после того, как появился грибок. Это было изобретено в Регион Бордо Франции в конце 19 века. Если его применять в больших количествах ежегодно в течение многих лет, медь в смеси в конечном итоге становится загрязнитель.

сине-зеленая жидкость в ведре
Бордоская смесь в процессе приготовления
Бордоская смесь на виноградных лозах недалеко от Монтевибьяно, Италия.
Бордоская смесь на виноград

Основные виды использования

Помимо использования для борьбы с грибковыми инфекциями на виноградных лозах, смесь также широко используется для борьбы с фитофтороз, завиток персикового листа и парша яблони.[1] Утверждено для органический использование, поэтому часто используется органическими садоводами, где неорганические садоводы предпочли бы другие меры.

Способ действия

Бордоская смесь достигает своего эффекта с помощью медь ионы (Cu2+) смеси. Эти ионы влияют на ферменты в грибковом споры таким образом, чтобы предотвратить прорастание. Это означает, что бордосскую смесь необходимо использовать в профилактических целях, прежде чем поразит грибковое заболевание.

Необходимо тщательное покрытие растений спреем. Спрей Бордо продолжает хорошо прилипать к растению во время дождя, хотя в долгосрочной перспективе он смывается дождем. Обычно на практике его применяют только один раз в год, зимой.[2]

Подготовка

Бордоскую смесь можно приготовить, используя разную пропорцию компонентов. При его приготовлении CuSO4 и известь растворяют отдельно в воде и затем перемешивают. Оксид кальция (негашеная известь) и гидроксид кальция (гашеная известь) дают такой же конечный результат, так как при приготовлении используется избыток воды.

Традиционный метод описания состава смеси заключается в том, чтобы указать массу CuSO4, вес гашеной извести и объем воды в указанном порядке. Процент веса CuSO4 от веса используемой воды определяет концентрацию смеси. Таким образом, 1% -ная смесь Бордо, которая является типичной, будет иметь формулу 1: 1: 100, где первая цифра «1» представляет 1 кг CuSO.4 (пентагидратированная), вторая представляет 1 кг гашеной извести, а 100 представляет 100 литров (100 кг) воды. Как CuSO4 содержит 25% меди, содержание меди в 1% -ной бордосской смеси будет 0,25%. Количество используемой извести может быть меньше, чем количество CuSO.4. Один кг CuSO4 на самом деле для осаждения всей меди требуется всего 0,225 кг химически чистой гашеной извести. Хорошие патентованные марки гашеной извести теперь доступны бесплатно, но, поскольку даже они портятся при хранении (поглощая углекислый газ из воздуха) редко используется соотношение менее 2: 1, что соответствует смеси 1: 0,5: 100.

Риски

Было обнаружено, что бордосская смесь вредна для рыб, домашнего скота и - из-за потенциального накопления меди в почве - для дождевых червей.[1]

К 1921 году это химическое вещество использовалось как средство защиты от фитофтороза в картофельной стране на севере штата Мэн.[3] Его начали использовать United Fruit Company по всей Латинской Америке около 1922 года. Смесь получила прозвище перико, или "попугай", потому что он полностью окрасит рабочих в синий цвет. Многие рабочие заболеют или умрут от отравления из-за токсичного химического вещества.[4]

История

В 19 веке произошло несколько вспышек болезни винограда произошло среди Vitis vinifera вина классических европейских винодельческих регионов. Эти вспышки были вызваны вредителями, к которым эти лозы не обладали устойчивостью, и были перенесены на лозы, привезенные в Европу как ботанические образцы американского происхождения. Эти вредители включали не только Великий французский винный упадок вызвано тля Филлоксера вастатрикс, но также плесень и другие заболевания, вызванные грибками.[5]

После ложная мучнистая роса ударил, профессор ботаники Пьер-Мари-Алексис Милларде из Университет Бордо изучал болезнь на виноградниках Регион Бордо. Затем Милларде отметил, что на ближайших к дорогам виноградных лозах плесени не было, в то время как все остальные лозы были поражены. После расследования он обнаружил, что эти лозы были опрысканы смесью CuSO.4 и известь, чтобы препятствовать прохожим есть виноград, так как эта обработка была одновременно видимой и горькой на вкус. Это побудило Милларде провести испытания этого лечения. В основном испытания проходили на виноградниках Шато Дозак, где ему помогал Эрнест Давид, технический директор Dauzac. Милларде опубликовал свои выводы в 1885 году и рекомендовал смесь для борьбы с ложной мучнистой росой.

Во Франции использование бордосской смеси также известно как процедура Милларде-Давида.

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б Груши, Полина и др. Энциклопедия органического садоводства HDRA, стр.103, Дорлинг Киндерсли, Лондон, 2005.
  2. ^ "Бордо Смесь" @ Комплексная борьба с вредителями @ UC Davis.
  3. ^ https://www.nrcs.usda.gov/Internet/FSE_MANUSCRIPTS/maine/aroostookME1921/aroostookME1921.pdf Херст, Льюис А. (1921) Исследование почвы в районе Аростук, штат Мэн, стр.13.
  4. ^ Банан: судьба плода, изменившего мир, Дэн Коппель
  5. ^ Некоторые из этих заболеваний вызываются грибоподобными организмами в Оомицет группы, которые больше не считаются грибами. Поскольку они более тесно связаны с водоросли, в настоящее время они классифицируются как часть гетероконты, но термин «грибковые заболевания» довольно хорошо известен как общий термин.

внешняя ссылка