Brotzeit - Brotzeit

Эта статья про немецкую закуску. О сети ресторанов см. Brotzeit (ресторан).

Brotzeit в Allgau, Баварская Швабия

Brotzeit (букв. пер. «Время хлеба») - традиционный немецкий пикантный легкая закуска^[1] родной для Баварская кухня.^[2]

Типичные продукты, потребляемые как часть Brotzeit включать хлеб, масло, ветчину, нарезанный сыр, сушеные колдовство, зельц, сваренное вкрутую яйцо и популярные приправы, такие как соленые огурцы, редис и лук.

Также обычно используется как часть Brotzeit в Бавария и Австрия:

• Крендели
• Kartoffelkäse - сливочный спред на картофельной основе
• Obatzda - сырная паста, заправленная перцем

Смотрите также

• Бавария
• Легкая закуска
• Чай (еда)
• Немецкая кухня
• Франконская кухня

Рекомендации

1. «Войдите в свою учетную запись Oxford Dictionaries». www.oxforddoxaries.com.
2. Оливер, Ники и. «Броцайт!» Вкусно: дни ». www.deliciousdays.com.