Чайлдресс Виноградники - Childress Vineyards

Бутылка классического белого столового вина Childress Vineyards

Чайлдресс Виноградники это винодельня в Лексингтон, Северная Каролина принадлежит НАСКАР Серия Кубка НАСКАР владелец команды чемпионата Ричард Чайлдресс. Связь между NASCAR и прекрасным вином отражена в этикетках некоторых вин, производимых Childress, с изображением клетчатого флага.[1]:81

История виноделен Северной Каролины

В середине XIX века в Северной Каролине было около 25 виноделен с обширными независимыми виноградниками, так что Северная Каролина в то время доминировала на национальном рынке американских вин. В Scuppernong виноград был основным источником вина 19 века в Северной Каролине, как и на протяжении двух веков. В гражданская война положило конец этому господству на рынке, нанеся ущерб отрасли из-за потери рабочей силы и дефицитного капитала, а также из-за отзыва лицензий на виноделие из-за возмездия регулирующих органов после войны. Производство вина начало восстанавливаться в послевоенные десятилетия до начала 20 века. Однако в 1908 году Северная Каролина проголосовала за то, чтобы стать сухим штатом, и это решение вместе с наступлением Запрет, закончилось виноделие в Северной Каролине. Отмена в 1933 году, за которой последовало принятие законодательным собранием Северной Каролины в 1935 году законов, разрешающих виноделие, положила начало возрождению, но через несколько десятилетий позже. Вторая Мировая Война прежде, чем винная промышленность Северной Каролины продемонстрирует значительный рост.[2]

Происхождение, деятельность и сорта вин на виноградниках Чайлдресс

Во время гонок на калифорнийских треках в 1970-х Ричард Чилдресс проводил время вне трассы на небольших винных заводах. Позже он исследовал виноградники в районе Finger Lakes в Нью-Йорке, после расширения NASCAR до Watkins Glen. Подружившись с владельцами виноградников и виноделами, Чилдресс начал подумывать о создании собственного виноградника. К 1990-м годам Чилдресс купил землю, посадил виноградные лозы, а к концу 90-х уже измельчал свой виноград на заказ, делая вино, чтобы подарить друзьям.[1]

Виноградники Чайлдресс были заложены в 2003 году, а винодельня площадью 35000 квадратных метров начала свою работу в 2004 году.[1][3] Расположен в Ядкин долина АВА, Американский виноградник Виноделом Чайлдресса является Марк Фришоловски.[1][4] Чилдресс является частью более широкого развития виноградарства и виноградников в Северной Каролине, которое набирает обороты в 21 веке после периода быстрого роста, начавшегося в 1980-х годах.[2][5]

Виноград выращивают на территории виноградников, в поместье Чилдресс, а также покупают у местных производителей. Классические европейские сорта производятся белые вина Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан и Вионье, а также красные вина Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло, Санджовезе и Сира, игристые вина и десертные вина. Отмечая исторические сорта винограда Северной Америки и Северной Каролины, Чайлдресс также производит линию мускадин (Vitis rotundifolia) вин, в том числе Scuppernong сортовой, произведен из сорта винограда мускадин. Вина, произведенные из скуппернонга, восходят к 17 веку - началу винодельческих традиций Северной Каролины.[1]:77[4] К 2005 году винный завод производил 30 000 ящиков в год и был третьим по объему производства в Северной Каролине.[6]

Виноградники расположены на пересечении Маршрут 52 США и Маршрут США 64 в Лексингтоне, Северная Каролина, в Пьемонтская триада регион Северной Каролины и его дегустационный зал открыты ежедневно. Также на обед открыто итальянское бистро.[1]:80–81

Childress также проводит специальные мероприятия, включая свадьбы и корпоративные мероприятия, а также бесплатные развлечения весной и осенью.[1][7]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б c d е ж грамм Джозеф Миллс и Даниэль Тарми (2007). Путеводитель по винодельням Северной Каролины. Джон Ф. Блэр. С. 77–82. ISBN  9780786473656. Получено 27 апреля, 2016.
  2. ^ а б Ян М. Таплин (2015). Современная американская винодельческая промышленность: формирование и рост рынка в Северной Каролине. Рутледж. ISBN  9781317322832. Получено 27 апреля, 2016.
  3. ^ Фриц Аллхофф (2009). Вино и философия: симпозиум по размышлению и питью. Джон Вили и сыновья. п. 41. ISBN  9780470765777. Получено 27 апреля, 2016.
  4. ^ а б ДК (2010). Опус Вино. Пингвин. п. 117. ISBN  9780756675103. Получено 13 марта, 2016.
  5. ^ Шэрон Майерс (12 августа 2014 г.), «Виноградники Чайлдресс празднует 10-летний юбилей», Lexington Dispatch, заархивировано из оригинал 27 апреля 2016 г., получено 27 апреля 2016
  6. ^ Девиз Kryla & Fisher (Фирма), Совет по винам и винограду Северной Каролины (2007). Влияние вина и винограда Северной Каролины на экономику 2005 г.. ООО «МКФ Исследования». п. 17. Получено 13 марта, 2016.
  7. ^ Джилл Досс (21 мая 2014 г.). «Этим летом вино и музыка объединяются». Lexington Dispatch. Архивировано из оригинал 15 июля 2014 г.. Получено 27 апреля, 2016.

внешняя ссылка


Координаты: 35 ° 50′35 ″ с.ш. 80 ° 17′00 ″ з.д. / 35,843143 ° с.ш. 80,283279 ° з.д. / 35.843143; -80.283279