Cojito - Cojito

Cojito

Коктейль
Тип	Коктейль
Первичный спирт по объему	Ром
Подано	прямо в бокале для коктейля
Стандартный гарнир	Обрезанный кокос и мята лист
Стандартная посуда	Бокал для коктейлей
Обычно используемые ингредиенты	15 мл белый ром 5 мл Малибу 5 мл сока лайма Мята листья 1 веточка мята
Подготовка	В шейкер добавить белый ром, Малибу, сок лайма, немного листьев мяты и колотый лед, украсить веточкой мяты.

В Cojito сладкий коктейль сделано с Лайм и мята, и обычно ром и кокос. Это вариант мохито, но обычно добавляет кокосовый аромат. Это можно сделать, добавив кокосовое молоко или ароматизированный кокосом. ликеры или ром со вкусом кокоса, например, Blue Chair Bay, Cruzan кокосовый орех, или Малибу.^{[1][2][3][4][5]} Кокос на ободке коктейльный бокал также могут быть использованы.^[6] Использование кокосового рома придает Cojito более «тропический» вкус, чем мохито.^[3] Сильный мятный вкус может заставить некоторых уменьшить количество используемых свежих листьев мяты.^[5]

Варианты

Существует несколько вариантов Cojito:

• В игристое Cojito включает сельтерская вода.^[1] Точно так же в рецепт может быть включена лимонно-лаймовая сода.^[5]
• Травяной кохито может включать Бэзил^[2][7] и даже лемонграсс как ингредиенты.^[7]
• В Cojito, созданный компанией, которая сама себя называет "Ресторан и шоколадный бутик" Сала^[8] в Вашингтон, округ Колумбия,^[9]:130 основан на шоколад -залит водка и добавляет темноты шоколад хлопья в качестве ароматизатора, помимо обычных лаймов и мяты.^[10][11]

Locales

Cojito популярен на Кубе,^[3], и считается "латинским" напитком,^[4] но также подается в ресторанах на Британских Виргинских островах,^[6] Соединенные Штаты,^[5] и даже Лаос.^[7]

Рекомендации

1. Петроски, Морин (5 сентября 2016 г.). «Коктейль из кувшина для вечеринки в честь Дня труда: игристое кохито». 10-минутный «счастливый час». Китчн. В архиве из оригинала на 13.06.2017. Получено 2017-11-01.
2. Хоффманн, Ингрид (нет данных). "Herb Twist Cojito". Рецепты. Продовольственная сеть. В архиве из оригинала от 21.07.2016. Получено 2017-11-01.
3. Аллен, Сами (8 июня 2017 г.). «Пять недооцененных альтернатив любимым летним коктейлям». Есть. Закрученный. Получено 2017-11-01.
4. Бентон, Эмилия (12 февраля 2016 г.). «Девять коктейлей, которые заставят вас сказать:« Маргарита кто?"". Латина. PopSugar. В архиве из оригинала 2017-11-02. Получено 2017-11-02.
5. Копковски, Синтия (23 сентября 2007 г.). "Галерея Кохито". Поиск рецептов. Вашингтон Пост. В архиве из оригинала от 03.11.2017. Получено 2017-11-03.
6. Чанг, Кэти (26 июля 2017 г.). «Пять ресторанов, которые нельзя пропустить при посещении Британских Виргинских островов». Стиль жизни. Forbes. В архиве из оригинала от 26.07.2017. Получено 2017-11-01.
7. Боббиер, Клэр (12 октября 2016 г.). «Луангпхабанг, Лаос, за три дня: праздничный маршрут». Путешествовать. Хранитель. В архиве из оригинала 31.05.2017. Получено 2017-11-03.
8. "Discover Co Co. Sala". Наша история. Co Co. Sala. нет данных Архивировано из оригинал на 2017-02-22. Получено 2017-11-02.
9. Эдлесон, Харриет (2012). Маленькая черная книга Вашингтона, округ Колумбия: важный путеводитель по столице Америки. Карты Дэвида Линдрота. Иллюстрировано Керреном Барбасом Стеклером. Уайт-Плейнс, Нью-Йорк, США: Peter Pauper Press. ISBN  978-1-4413-0661-6.
10. Митчелл, Трэвис (27 октября 2016 г.). «Нет места для десерта? Попробуйте эти 10 сладких коктейлей». Вашингтон, округ Колумбия. Едок. В архиве с оригинала от 31.10.2016. Получено 2017-11-01.
11. "Счастливый час шоколад и пузыри". Барное меню. Co Co. Sala. нет данных Архивировано из оригинал на 2016-11-28. Получено 2017-11-02.

внешняя ссылка

• Рецепт коктейля Кохито (на странице 12)^{архив 2017-07-03}