Фриц Цвайгельт - Fritz Zweigelt - Wikipedia

Фридрих Цвайгельт
Родившийся(1888-01-13)13 января 1888 г.
Hitzendorf, Австрия
Умер18 сентября 1964 г.(1964-09-18) (76 лет)
Грац
НациональностьАвстрийский
Альма-матерУниверситет Граца
ИзвестенВыращивание виноградных лоз Цвайгельт и Блаубургер
Научная карьера
ПоляВиноградарство

Фридрих (Фриц) Цвайгельт (родился 13 января 1888 г. в г. Hitzendorf близ Граца, умер 18 сентября 1964 г. в г. Грац ) был австрийцем энтомолог и фитолог. Цвайгельт был одним из самых влиятельных и всемирно известных деятелей австрийского виноделия в период с 1921 по 1945 год. Он был главой государственного управления виноградарством в период Первая Австрийская Республика а также выполнял обязанности директора Школы виноградарства и садоводства в г. Klosterneuburg недалеко от Вены. Сорт винограда "Блауэр Цвайгельт «Блауэр Цвайгельт» назван в его честь. Блауэр Цвайгельт выращивается на площади около 6400 гектаров в Австрии, что делает его, безусловно, самым значительным красным винным виноградом, выращиваемым в стране. Национал-социалист симпатии и деятельность не привлекали внимания общественности в течение нескольких десятилетий.[1]

биография

1888–1933

Фридрих Цвайгельт родился в Hitzendorf возле Грац в Штирия 13 января 1888 г.[2] В 1912 году он поступил на службу в Императорскую школу виноградарства и садоводства в г. Klosterneuburg недалеко от Вены, первой и единственной в Австрии государственной станции по выращиванию винограда.[3] Получив степень доктора энтомологии,[4] он был назначен руководителем этого института в 1921 году.[5] Первые скрещивания Цвайгельта (предпринятые с 1921 г.) включали саженец с номером культивирования 71 (Сен-Лоран Икс Blaufränkisch ). Этот конкретный гибрид оказался очень многообещающим с самого начала.[6] В 1922 году Цвайгельт также успешно скрестил Welschriesling с Orangetraube (создание сорта, который должен был быть включен в Австрийский индекс сортов винограда для Qualitätsweine (качественных вин) как "Goldburger "в 1978 г.[7]). Затем последовал Blauer Portugieser Икс Blaufränkisch скрещивание в 1923 г. (добавлено в Австрийский индекс сортов винограда Qualitätsweine (качественные вина) как "Blauburger "в 1978 г.[7]).

Цвайгельт также редактировал журнал Das Weinland с 1929 года. Вскоре в Австрии не было другого специалиста по виноградарству, который имел бы лучшие международные связи и известность.[8] С конца 1920-х годов Цвайгельт начал объединять усилия со всеми ведущими экспертами из крупнейших винодельческих стран Европы.[9] продвигать производство качественного вина и пытаться остановить выращивание так называемых прямые производители.[10] Его книга о прямых продюсерах, написанная в соавторстве с Альбертом Штуммером (Никольсбург), до сих пор остается стандартной работой.[11]

1933-1945

Цвайгельт был сильным Немецкий националист кто был категорически против клерикализм.[12] Он видел себя "пограничником",[13] и начал просматривать нацистская Германия как место тоски после 1933 года. Цвайгельт присоединился к австрийской НСДАП и оставался верным партии даже в тот период, когда она была запрещена.[14]

После аннексия Австрии в марте 1938 г. Казалось, мечта Цвайгельта вот-вот осуществится. Он сможет вывести «свой» Клостернойбург на новые высоты в качестве сестринского института гораздо более крупной Государственной школы виноградарства, садоводства и садоводства в Гейзенхайм-на-Рейне.[15] В качестве руководителя, а затем (после 1943 г.) директора Клостернойбург,[16] Цвайгельт сделал все возможное, чтобы превратить институт в «оплот национал-социализма».[17] Однако он начал попадать между разными фронтами. Сторонники Австро-фашист Режим Дольфуса-Шушнига стремился предотвратить его подъем, и они были не одиноки в этом стремлении. Цвайгельт также оказался на пути других конкурирующих коллег, которые только недавно приняли идеи национал-социализма. Однако летом 1938 года ему удалось заставить многих нежелательных преподавателей покинуть школу. Затем на смену им пришли национал-социалисты-крашеные в шерсти.[18] Нацистское правительство в Германии приняло самую прогрессивную в мире политику виноградарства и вскоре получило международное признание. Кульминация и конец этого развития произошли на международном конгрессе по виноградарству, прошедшем в Бад-Кройцнахе в конце августа 1939 года.[19] Цвайгельт, получивший теперь статус рейхсского чиновника, был одним из участников.

Несмотря на многочисленные личные разочарования, Цвайгельт твердо придерживался своих национал-социалистических убеждений до 1945 года. Он часто высказывал такие взгляды своим ученикам в обращениях, полных резкой воинственной риторики.[20] Журнал "Das Weinland", который он редактировал, был рупором австрийского виноградарства с 1929 года. Однако в 1943 году издание было прекращено по приказу Reichsnährstand (государственный орган, созданный в нацистской Германии для регулирования производства продуктов питания) в Берлин.[21] Единственный сын Цвайгельта Рудольф был призван в немецкую армию после завершения учебы в медицине. Он был убит в Восточной Пруссии в 1944 году, и Цвайгельт так и не смог смириться с его смертью.[22]

После 1945 г.

После распада Третий рейх Цвайгельт содержался в лагере для задержанных в Клостернойбурге. Во время заключения он изображал себя обманутым идеалистом.[23] Тем не менее, после различных допросов и допросов свидетелей в конце 1945 года против Цвайгельта было возбуждено уголовное дело. Его вызвали в суд Volksgericht в Вене (Volksgerichte - специальные суды, созданные в Австрии после Второй мировой войны для рассмотрения преступлений, совершенных при национал-социализме).[24] Ученик по имени Йозеф Бауэр (1920 г. р.) Был арестован Гестапо за участие в "Австрийское движение за свободу ", группа, основанная Романом Шольцем, регулярным каноником августинцев в Клостернойбурге.[25] Бауэра тогда исключили из института,[26] но об этом обстоятельстве тогда никто не упоминал.[27]

В 1948 году Федеральный президент Карл Реннер (SPÖ) постановил, что уголовное дело против Фридриха Цвайгельта должно быть прекращено и Цвайгельта следует помиловать.[28] Таким образом, он был признан «мелким преступником»,[29] но не вернулся к работе в государственном секторе из-за преклонного возраста. Цвайгельт провел свои последние годы в Граце, где он умер 18 сентября 1964 года, через несколько лет после смерти своей жены Фридерике (Фрици).[30] Похоронен на городском кладбище Святого Петра в Граце.

Начиная с 2002 года, ежегодная премия доктора Фрица Цвайгельта за дегустацию вин была присуждена поместьям в Кампталь Область, край. В последний раз эта премия была присуждена в 2015 году, после чего она была прекращена из-за резкой критики.

Сорт винограда "Цвайгельт"

Основная статья: Цвайгельт

Давние сотрудники Цвайгельта Пауль Штайнгрубер и Леопольд Мюллер возродили виноградарство в Клостернойбурге после войны и продолжили производить выдающийся Сен-Лоран Икс Blaufränkisch переход. Он был описан как «великолепного цвета, с прекрасным вкусом и запахом, великолепный сорт красного вина».[31] Ученик и поклонник Цвайгельта Ленц Мозер Размножал растительный материал в своем питомнике виноградных лоз и с 1960 года ввел на рынок продажи самокорневшиеся черенки.[32]

Официальное название "Zweigeltrebe Blau" впервые появилось в 1972 году, когда был введен новый Индекс сортов винограда Qualitätsweine (качественные вина).[33] Название сорта было изменено на «Блауэр Цвайгельт» в 1978 году.[34] По заказу Школы виноградарства и садоводства в Клостернойбурге, в то же время был создан синоним «Ротбургер». Цель заключалась в том, чтобы прояснить, что новые выращивания Blauburger, Goldburger и Ротбургер / Блауэр Цвайгельт все имели общее происхождение.[35] «Institut ohne direkte Eigenschaften» (букв. «Институт без прямых характеристик», коллектив австрийских художников) в 2018 году выступил с предложением переименовать сорт винограда в «Blauer Montag» (букв. «Синий понедельник») - намекая на национальный Zweigelts. социалистическое прошлое.[36]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Erfolgsgeschichte mit dunklen Flecken: "dok.film: Zweigelt - Wein und Wahrheit" präsentiert. (Воспоминание об оригинальном фильме от 4 марта 2016 г. в Интернет-архив) В: ORF 2011, по состоянию на 20 ноября 2014 г.
  2. ^ Личное дело доктора Фридриха Цвайгельта, анкета от 23 июля 1941 г., BArch R 3601/6340 Лист 14.
  3. ^ Фридрих Цвайгельт, биографические данные от 9 января 1912 г. (личное дело, Министерство сельского хозяйства Австрии, ÖMinLW). См. Также Фридрих Цвайгельт, Von den Höhepunkten meines Lebens - Werk und Freude, в: Zeitschrift für angewandte Entomologie 54 (1964), стр. 13–21.
  4. ^ Вильгельм Цвёльфер, Laudatio, в: Zeitschrift für angewandte Entomologie Vol. 54 (1964), стр. 11-13.
  5. ^ Для получения дополнительной информации о богатой событиями истории старейшей школы виноградарства в немецкоязычных странах см. "Программа унд Jahresbericht дер кк höheren Lehranstalt für Wein- унд Obstbau в Клостернойбурга, zugleich Jubiläumsschrift anläßlich Ihres 50jährigen Bestehens" (Вена 1910), «Denkschrift цур 70jährigen Bestandesfeier дер Höheren Bundes-Lehranstalt унд Bundesversuchsstation für Wein-, Obst- унд Gartenbau в Клостернойбурга "(Klosterneuburg, 1939) и Эмиль Планк," 90 Jahre Höhere Bundes-Lehranstalt und Versuchsanstalt für Wein-, Obst- und Gartenbau Klosterneuburg. Jahresbericht 1945-50. Fünf Jahre Wiederaufbau "(1950).
  6. ^ Фриц Цвайгельт, Der gegenwärtige Stand der Klosterneuburger Züchtungen (осень 1924 г.), специальное издание «Allgemeine Wein-Zeitung» 41 (1924 г.) и 42 (1925 г.). Целью выращивания было достижение раннеспелости и качества. Blütefestigkeit, Fäulnisfestig , Ertrag, Qualität, Reblausfestigkeit oder Peronosporafestigkeit; Paul Steingruber, Dreißig Jahre Rebenzüchtung an der Höheren Bundes-Lehr- und Versuchsanstalt für Wein-, Obst- und Gartenbau, 1951, puburg1, p. и стр.135.
  7. ^ а б Распоряжение федерального министра сельского и лесного хозяйства от 20 сентября 1978 г. (Вестник федеральных законов № 517/1978)
  8. ^ Франц Вобиш, доктор Цвайгельт - zu seinem 70. Geburtstag, in: Österreichische Weinzeitung 13 (1958), выпуск 1.
  9. ^ Ср. отчет, сделанный для Международного конгресса по вину и виноградарству в Конельяно, вероятно, написанный самим Цвайгельтом, в: Allgemeine Wein-Zeitung 44 (1927), стр. 188–190.
  10. ^ Фридрих Цвайгельт, Die Ertragshybriden und ihre Bedeutung für den europäischen Weinbau, in: Internationale Landwirtschaftliche Rundschau. Часть I: Agrikulturwissenschaftliche Monatsschrift, Рим, март 1930, № 3. Здесь также содержится краткое изложение выращивания прямых производителей во всех европейских винодельческих странах. Цвайгельт опубликовал очень информативный отчет о «Prüfung von Hybridenweinen in Klosterneuburg» в Das Weinland 3 (1932), стр. 19–21. Подобные и комплексные методы лечения также можно найти в Das Weinland 5 (1933), стр. 29-33, стр. 68-71, стр. 103, стр. 213-215, стр. 250-254, стр. 291-295 и стр. 367-372.
  11. ^ Альберт Штуммер / Фридрих Цвайгельт, Die Direktträger, Вена, 1929. Книга получила несколько одобрений, в том числе премию Международного винного офиса (Париж). Видеть Das Weinland 5 (1933), стр. 10.
  12. ^ Старший государственный служащий д-р Фриц Цвайгельт (самораскрытие без даты, предположительно 1938 г.), Volksgericht file Vienna City and State Archive Vg 2e Vr 3281/45 Приложение 1.
  13. ^ Сам Цвайгельт об австрийцах в целом: Dem Führer Dank und Gelöbnis, in: Das Weinland 11 (1939), p. 109. О себе: «Пограничники больше знают о тревогах и опасностях иностранного проникновения. В конце концов, они испытали унижение, связанное с лишением привилегий, недоверием и постоянным беспрерывным нарушением своих национальных прав. Это делает их более жесткими и восприимчивыми, чем другие, живущие в закрытом государстве, не имеющем выхода к морю, которым никогда не приходилось бороться за свои национальные права ». Фриц Цвайгельт, к празднованию 13 марта 1941 г., напечатал заявление в: Volksgericht file Vg 2e Vr 3281/45, Sheets 147-169, citation Sheets 148 ff.
  14. ^ Интервью / письменный протокол, Управление полиции Вены / Группа государственной полиции XXVI, 6 июля 1945 г., Volksgericht file Vienna City and State Archive Vg 2e Vr 3281/45. Листы 21-22.
  15. ^ Фридрих Цвайгельт, Zu neuer Arbeit, в: Der deutsche Weinbau 17 (1938), стр. 391-393.
  16. ^ Указ, изданный министерством продовольствия и сельского хозяйства Рейха 28 мая 1941 г., назначил Цвайгельта «постоянным главой» испытательного и научно-исследовательского института с ретроспективным эффектом с 1 апреля 1941 г. (Кадровое дело, Министерство сельского хозяйства Австрии, ÖMinLW Sheet 40). Назначение на должность директора последовало 27 мая 1942 года. Там же. Лист 61.
  17. ^ Генрих Конлехнер, доктор Фриц Цвайгельт. 30 Jahre an der Klosterneuburger Lehranstalt tätig, Das Weinland 14 (1942), стр. 41.
  18. ^ Volksgericht file Венский городской и государственный архив Vg 2e Vr 3281/45.
  19. ^ Ср. Даниэль Декерс, Im Zeichen des Traubenadlers. Eine Geschichte des deutschen Wein, Майнц 2010/2. Франкфуртское издание, 2018 г., стр. 109-147. По Австрии см. Ernst Langthaler, Weinbau im Nationalsozialismus, в: Willi Klinger / Karl Vocelka (редакторы), Wine in Austria. История, Вена, 2019, стр. 206-212.
  20. ^ Архив Федерального института виноградарства и плодоводства в Клостернойбурге, доктор Фриц Цвайгельт - личные документы.
  21. ^ Ср. переписка между Цвайгельтом и Reichsnährstand в Берлине. Архив Федерального института виноградарства и плодоводства в Клостернойбурге, доктор Фриц Цвайгельт - личные документы.
  22. ^ Устную информацию предоставил Томас Лейтнер, Лангенлуа, правнук.
  23. ^ Кадровое дело, Министерство сельского хозяйства Австрии, ÖMinLW.
  24. ^ Volksgericht file Венский городской и государственный архив Vg 2e Vr 3281/45.
  25. ^ Для получения информации о Романе К. Шольце, Клостернойбурге и австрийском Сопротивлении см. в частности: Das Geheimnis der Erlösung als Erinnerung, Herausgegeben aus Anlass der Enthüllung einer Gedenktafel für Roman Karl Scholz и "Österreichische Freiheitsbewegung", Клостербург, год публикации не указан. Ср. также книга, написанная ученицей Шольца Гретой Хубер-Гергасевичис, Романом Карлом Шольцем, Klosterneuburg 2010. На эту работу во многом повлияло ее личное знакомство со Шольцем.
  26. ^ Йозеф Бауэр был взят под стражу в июне 1940 года, сразу после ареста самого Шольца. Копия (датированная 25 сентября 1945 г.) протокола собрания преподавательского состава, состоявшегося 28 августа 1940 г., хранится в Документальном архиве Австрийского сопротивления (DÖW) в Вене вместе с различными другими файлами, относящимися к Роману К. Шольцу. дело.
  27. ^ Ни файл Volksgericht, ни архив города Вены и государственного архива Vg 2e Vr 3281/45, ни акт о помиловании, хранящийся в архивах Федерального министерства юстиции Австрии (ÖStA BMJ, Section IV, VI-d, 31.212-49), ни, собственно, Zweigelt В личном деле Министерства сельского хозяйства Австрии есть какие-либо указания на то, что Цвайгельт подвергся дальнейшему преследованию из-за этих событий.
  28. ^ ÖStA Федеральное министерство юстиции, BMJ, Раздел IV, VI-d, 31.212-49. О изображении Реннера как «олицетворения типично австрийского поведения» см. Оливер Ратколб, Die paradoxe Republik. Österreich 1945 - 2005, Вена 2005, стр. 157–163.
  29. ^ Управление муниципальной власти 19th Район Вены, свидетельство от 18 февраля 1948 г., личное дело Министерства сельского хозяйства Австрии, ÖMinLW.
  30. ^ Виктор Рихтер, профессор доктор Фриц Цвайгельт (1888-1964) +, в: Zeitschrift für angewandte Entomologie, Vol. 55 (1964-1965), стр. 100-101. Последнее записанное публичное выступление Цвайгельта - это благодарственная речь, которую он произнес в 1963 году после награждения медалью Карла Эшериха. Zweigelt, Von den Höhepunkten meines Lebens - Werk und Freude, in: Zeitschrift für angewandte Entomologie 54 (1964), стр. 13-21.
  31. ^ Пауль Штайнгрубер / Леопольд Мюлльнер, Dreißig Jahre Rebenzüchtung III, в: Mitteilungen der Höheren Bundeslehr- und Versuchsanstalten für Wein-, Obst- und Gartenbau Klosterneuburg und für Bienenkunzing pp. 1 (135-138).
  32. ^ Ленц Мозер, с 1960: Zweigelt-Kreuzungen im Verkauf, в: Österreichische Weinzeitung 13 (1958), выпуск 2, стр. 11.
  33. ^ Распоряжение федерального министра сельского и лесного хозяйства от 26 ноября 1971 года (Бюллетень федеральных законов № 2/1972).
  34. ^ Распоряжение федерального министра сельского и лесного хозяйства от 20 сентября 1978 года (Бюллетень федеральных законов № 517/1978).
  35. ^ Устное объяснение предоставил Йозеф Вайс, директор Федерального института виноградарства и плодоводства в Клостернойбурге на протяжении многих лет.
  36. ^ NS-Vergangenheit: Zweigelt soll umbenannt werden, ORF, 10 декабря 2018 г., получено 24 апреля 2020 г.

дальнейшее чтение

  • Дэниел Декерс: Im Zeichen des Traubenadlers. Eine Geschichte des deutschen Weins. Майнц 2010 (2-е издание, Франкфурт / М. 2018), ISBN  978-3805342483.
  • Дэниел Декерс: Фридрих Цвайгельт im Spiegel zeitgenössischer Quellen. В: Вилли Клингер, Карл Воселка (редакторы): Wein в Österreich. Die Geschichte. Вена 2019, ISBN  978-3-7106-0350-1, С. 213–225.
  • Эрнст Лангталер: Weinbau im Nationalsozialismus, в: Вилли Клингер, Карл Воселка (редакторы): Wein в Österreich. Die Geschichte. Вена 2019, ISBN  978-3-7106-0350-1, С. 206–212.

внешняя ссылка