Гулал - Gulal

Гулал
Холи shop.jpg
Краски для Холи в продаже на рынке
ТипЦветная пудра

Гулал (хинди: गुलाल), также известен как Абир (Бенгальский: আবির) - это традиционное название цветных порошков, используемых для типичных Индуистский ритуалы, в частности для Фестиваль Холи или Дол Пурнима (хотя обычно ассоциируется с красным цветом, используемым на фестивале). Во время этого фестиваля, который прославляет любовь и равенство, люди бросают эти порошковые растворы друг в друга во время песен и танцев.

Происхождение

Кришна и Радха

Легенда повествует, что Господь Кришна жаловался матери на темноту его кожи по сравнению с кожей его супруги Радха. В результате мать Кришны окрасила лицо Радхи красками. Это объясняет, почему сегодня Холи празднуют, бросая цвета на людей.[1]

Сочинение

От натурального к химическому

Раньше порошки Gulal готовили из цветов, растущих с деревьев, таких как Индийское коралловое дерево и пламя леса[необходимо разрешение неоднозначности ], обладающий лечебными свойствами, полезными для кожи. После появления синтетические красители В середине 19 века исчезновение деревьев в городских районах и погоня за более высокой прибылью привели к отказу от естественных цветов.[2]

Новые промышленные красители были произведены с помощью химических процессов с нестандартными параметрами, поэтому полученные цвета иногда являются токсичными для лица и кожи, вызывая такие проблемы, как раздражение глаз, аллергия, кожные инфекции и астма.[3] Небезопасные продукты часто продаются в дороге мелкими торговцами в коробках с этикетками «только для промышленного использования».

Недавнее производство из натуральных источников

Indigofera tinctoria.jpg
Индигофера красильная

В последнее время различные вредные воздействия и опасения для окружающей среды (синтетические порошки также вызывают временное загрязнение сточных вод) повысили осведомленность и побудили людей праздновать экологически чистый Холи. Для приготовления Herbal Gulal можно использовать различные безопасные красители, такие как куркума (Curcuma longa), Индиго (Индигофера ) или Аннато (Bixa orellana ), которые легко доступны на рынке по умеренным ценам.

В новых естественных процессах производства Herbal Gulal не используются соли каких-либо тяжелых металлов, а комбинация ингредиентов обеспечивает мягкий и эластичный на ощупь порошок с хорошей способностью прилипать к коже. Производственный профиль сухой красящей композиции является экологически чистым, так как в составе препарата не выделяются токсичные ингредиенты. Таким образом, можно было заменить синтетические цвета натуральными. Herbal Gulal можно производить в более крупных масштабах, и люди, которые беспокоились о синтетических порошках, теперь могут наслаждаться ритуалами без ограничений.[нужна цитата ]

Использует

Религиозное и культурное использование

Порошок Гулала всегда играл важную роль в Индуистский культуры и всегда использовался в религиозных целях. Кроме Фестиваль Холи, использование цветных порошков появляется и на других церемониях, например, на похоронах. В этом случае у некоторых народов особый ритуал происходит, когда умерший является женатым мужчиной. Вдова надевает все украшения, которые у нее есть, и прощается с мужем, украсив его всеми своими драгоценностями. Держа небольшую латунную тарелку с цветными порошками, она позволяет мужчинам, участвующим в церемонии, рисовать лицо умершего. Этот ритуал связан с ритуалом бракосочетания, в котором жених и невеста за четыре дня до свадьбы помазываются цветными пудрами. Эта мазь действительно предназначена для подготовки их тел к супружеской жизни.[4] За пределами религиозной сферы потребление порошка Гулал распространено для различных целей.

Научное использование

Одно интересное применение этого порошка было разработано в области скрытого отпечатки пальцев. Исследование Пенджабский университет Патиалы показывает, что нанесение гулала или пищевых красителей на скрытые отпечатки пальцев может дать четкие результаты. Во время этого исследования было взято несколько граммов сухих красок и посыпано на разные поверхности, такие как обычная бумага, верх компакт-дисков, алюминиевая фольга и алюминиевый лист. Был сделан вывод, что общедоступные и легкодоступные агенты являются полезной заменой для дешифровки скрытых отпечатков.[5]

Другое использование и вестернизация

Празднование фестиваля Холи в США.

Потребление гулала, связанное с праздником Холи, было вырвано из индуистского контекста и десакрализовано. В десакрализация состоит в искажении первоначального значения культурных элементов, лежащих в основе церемонии Холи, которая часто подвергалась неуважительному обращению.[нужна цитата ] Действительно, в современном западном обществе фестиваль Холи стал феноменом потребления, утратившим религиозный характер.[нужна цитата ] Бросание порошка Гулал стало чем-то крутым и модным: каждый может купить этот порошок в Интернете и использовать его, чтобы дать своей вечеринке дополнительный балл.

Основная причина, по которой Холи теперь так хорошо известна за пределами азиатского континента, - это рождение множества римейков Холи для коммерческих целей. С начала 2000-х годов европейцы, американцы и австралийцы стали следовать тенденции посещать вечеринки, на которых бросали друг в друга цветные порошки в непринужденной и мирной атмосфере.[нужна цитата ] Лучшие примеры этих ремейков: ‘Фестиваль красок ' и 'Разнообразие цветов '. Последний, также известный как «Самый счастливый 5K на планете» и рожденный в 2012 году, является дальнейшим изменением оригинального фестиваля, поскольку он состоит из пятикилометрового забега по краскам.

The Color Run, Grand Prix Edition (Мельбурн, 2014)

Эта десакрализация вызвала критику со стороны туземцев из-за чрезмерного упрощения одного из их наиболее значимых религиозных ритуалов. Более того, они сетуют на неправильное использование Холи, на тот факт, что их культура извлекала выгоду, на сексуализацию, исходящую из очень неподходящей одежды, и на обесценивание социальные сети.[6] Как правило, участники ремейков фестиваля Холи делятся своими цветными картинками на Facebook или Twitter, с помощью хэштеги которые могут напоминать об изначальном значении праздника, но парадоксальным образом все более размывают его.[нужна цитата ]

Любопытства

Индийские производители красок Холи несут огромные убытки, поскольку китайские альтернативы продаются очень хорошо. Исследование показало, что китайские продукты более инновационны и дешевле на 55% по сравнению с порошками, производимыми на местном уровне в таких регионах, как Уттар-Прадеш, Раджастан, Мадхья-Прадеш и Гуджарат. Нашествие инновационных и модных китайских товаров, несмотря на усилия центрального правительства по продвижению «Сделано в Индии», затрудняет выживание мелких производителей, большинство из которых занимаются этим бизнесом на протяжении десятилетий.[7]

Видео Coldplay «Гимн на выходные» было снято в Мумбаи во время фестиваля Холи с использованием порошка Гулал в качестве центральной части. Группу обвинили в присвоении культурных ценностей.

Смотрите также

использованная литература

  1. ^ Айыгари С., «Обзор аудиозаписи», в University of Texas Press, лето - осень 2007 г.
  2. ^ Ганеш Мулвад, "Холи Мумбаи 2020: Узнай, как мумбаикары раскрывают свои счастливые цвета!" {{| date = февраль 2020 | bot = InternetArchiveBot | fix -pting = yes}}, в Всемирный журнал фармации и фармацевтических наук, Vol. 3, Выпуск 9, 2014
  3. ^ Капур, В. и Пушпангадан П., «Травяной гулал на основе натуральных красителей»., в Сияние натурального продукта, 2002, с. 8-14,
  4. ^ Фукс, С., «Похоронные обряды Нимар Балахи» в Институте этнографических исследований Университета Джорджа Вашингтона, 1940, Vol. 13. С. 49-79.
  5. ^ Гарг Р.К., Каур Р., Кумари Х., «Новые визуализирующие агенты для скрытых отпечатков пальцев: синтетическая еда и праздничные цвета» , в «Egypt Journal of Forensic Sciences», 2011 г., Vol. 1. Вып. 3-4, стр. 133-139.
  6. ^ Агравал, Н., "Культура окрашивания: пробег по цвету, Холи стирки белизны с 2012", 2013
  7. ^ «Этот Холи, местный гулал не подойдет, поскольку рынок наводнен китайскими продуктами», в The Times of India, 2016

внешние ссылки