Хагала - Hagalah

Варка посуды накануне Пасхи в Бней-Браке.

В Иудаизм, Хагала это метод изготовления посуды, подходящей для кошерный пищу, погрузив посуду в кипящую воду.[1]

Источник в Торе

Это понятие взято из стиха в главе Мато в котором говорится:

Только золото, серебро, медь, железо, олово и свинец; все, что используется в огне, пропускайте через огонь, и тогда будет чисто; однако его необходимо [также] очистить водой для кропления, и все, что не используется в огне, пропускайте через воду.

Кашерабельные материалы

Посуда, сделанная из любого вида металла, камня, дерева, кости, кожи или натурального каучука, может быть кашерирована посредством хагала. Фаянсовая, фарфоровая, фарфоровая, стеклянная и бумажная утварь не может быть кашерирована посредством хагалы. Любая посуда, которая может быть испорчена во время процесса хагалы, не может быть кашерирована из опасения, что ее владелец не будет кошерно кошерно ее должным образом из опасения ее повреждения.[1]

Процесс

Перед погружением в кипящую воду объект необходимо тщательно очистить и оставить неиспользованным в течение 24 часов. Затем все поверхности изделия помещаются в кастрюлю с водой, которая находится на источнике тепла и находится в состоянии непрерывного кипения.[2]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б Дониел, Нойштадт (2004). «Хагала: кошерный процесс». Kashrut.com. Получено 22 мая, 2013.
  2. ^ "Путеводитель cRc по Тевильяс Кейлим и Хечшер Кейлим (Кашеринг)". Чикагский раввинский совет. Архивировано из оригинал 26 мая 2013 г.. Получено 22 мая, 2013.