Ганс Адлер (бизнес) - Hans Adler (business) - Wikipedia

Ганс Адлер OHG
Семейный бизнес
ПромышленностьПищевая промышленность
Основан1964
Штаб-квартира
Bonndorf
,
Германия
Товарыветчина и Колбаса Специальности
Доходболее 100 миллионов евро (2011 г.) [1]
Количество работников
320
Интернет сайтhttp://www.adler-schinken.de/cms/int/index.php

В Ганс Адлер OHG (ранее Ганс Адлер Шварцвельдер Fleischwarenfabrik) - это семейный бизнес, расположенный в Дремучий лес город Bonndorf. С 1920 года в Адлере производятся отборные шварцвальдские колбасы и ветчина. Adler Schwarzwald - одна из крупнейших мясоперерабатывающих компаний в юго-западной немецкой земле. Баден-Вюртемберг[2] и один из основателей Ассоциация производителей ветчины Шварцвальд (Schutzverband der Schwarzwälder Schinkenhersteller).

История

Основатель Ганс Адлер

В 1920 году Майкл и Маргарет Адлер заняли бывшую гостиницу Hugel Inn и бойню на Линденштрассе в Бонндорфе. В связи со строительством плотины на близлежащем Schluchsee В 1929 году объем продаж увеличился, поскольку Адлер обслуживал столовую для строителей.[3] С 1935 года Ханс Адлер, сын Майкла и Маргарет, и его жена управляли бизнесом и расширяли ассортимент продукции. Адлер начал продавать консервы, например хорошо известный Bonndorfer Würstchen (Сосиски Бонндорфер). В 1950-х годах компания начала продавать Шварцвальд. копченый фирменные блюда по почте.

В 1959 году Ханс Адлер первым начал производство и продажу оригинальных Шварцвальдская ветчина в розницу и по почте. Гостиница была закрыта в 1963 году, на территории нынешней компании Адлер построил бойню и мясорубку. В следующем году Ганс Адлер OHG Schwarzwälder Fleischwaren После основания компании сын Ганса Адлера Петер стал соучредителем и систематически продвигал производство копченых продуктов. Ганс Адлер вышел на пенсию в 1974 году, а сын Хансйорг присоединился к семейной компании в качестве партнера. В 1975 году первая порция нарезанной ветчины Шварцвальд сошла с производственной линии в упаковке самообслуживания. Также в этом году ветчина вяленая под названием Алемановская ветчина был добавлен в ассортимент продукции. В 1985 году Адлер приобрел Kinzigtäler Fleischwaren GmbH, Хаслах и Schwarzwaldrauch GmbH, Ахерн, впоследствии переименованные в Schwarzwaldfleisch GmbH. С 1994 г. специализация на ветчинных продуктах получила дальнейшее развитие за счет создания в г. Ахерн и основав Schinkenhof GmbH & Co. KG. С конца 1990-х годов Адлер постоянно расширял свой ассортимент, добавляя традиционные виды Wurstsalat распространяются под брендом Schnelle Küche. В Адлере также производят такие региональные деликатесы, как Landjäger и Schäufele. В 2010 году Schwarzwaldfleisch представила торговую марку ШварцвальдИскусство для адлерских деликатесов и подарков.

Рекомендации

  1. ^ "Bonndorf: Umsatzkurve bei Adler zeigt nach oben". badische-zeitung.de. Получено 2012-08-10.
  2. ^ http://www.landwirtschaft-mlr.baden-wuerttemberg.de/servlet/PB/show/1343287_l1/LEL_Agrarm%C3%A4rkte%202011%20-%2008%20Vieh%20und%20Fleisch%20(2012).pdf[мертвая ссылка ]
  3. ^ Томас Виггерт (15 ноября 2008 г.). "Bonndorf: Die Wiege des Schinkens | SÜDKURIER Online". Südkurier. Получено 2012-08-10.

внешняя ссылка

Координаты: 47 ° 49′13,7 ″ с.ш. 8 ° 20′59,4 ″ в.д. / 47,820472 ° с. Ш. 8,349833 ° в. / 47.820472; 8.349833