Виски Heaven Hill Kentucky - Heaven Hill Kentucky Whiskey

Купажированный виски Heaven Hill Kentucky
Heaven Hill Whiskey.jpg
Купажированный виски Heaven Hill Kentucky
ТипКупажированный виски
ПроизводительНебесный холм
Страна происхожденияКентукки, Соединенные Штаты
Алкоголь по объему40%
Доказательство (США)80
Сопутствующие товарыНебесный холм

Виски Heaven Hill Kentucky является Американский смешанный виски произведено в Бардстаун, Кентукки к Heaven Hill Distilleries. Компания продает различные купажированные виски и прямой бурбоны в стеклянных бутылках емкостью 16 унций (1 пинта), 750 мл и 1 литр, а также в пластиковых бутылках емкостью 1,75 л.

Купажированный виски

В отличие от Небесного холма Бурбон, что составляет 100% прямой бурбон и может быть приготовлен только из неразрезанных натуральных ингредиентов, в том числе кукуруза, солодовый ячмень и рожь, Для купажированных виски Heaven Hill можно использовать менее дорогие и более широкие ингредиенты и методы производства. Фактически, виски Heaven Hill Kentucky Whisky состоит только на 20% из чистого бурбона и на 80%. нейтральные зерновые спирты (похож на зерновой спирт без цвета и запаха).[1] Нейтральные зерновые спирты можно выдерживать в использованных дубовых бочках или вообще не выдерживать, в то время как «прямой» бурбон должен выдерживаться не менее двух лет в только что обугленных дубовых бочках и не должен подвергаться дистилляции до такого высокого уровня содержания алкоголя, что аромат оригинального сусла удаляется.

Heaven Hill Distilleries также производит пять других купажированных виски: Gukenheimer, Kentucky Deluxe, Kentucky Beau, T. W. Samuels и Wilson.

Отзывы

Кулинарный критик Морган Мерфи сказал: «Сильные фруктовые ноты этого бурбона и мягкие оттенки дуба делают его похожим на более дорогую бутылку».[2]

Рекомендации

  1. ^ Описание этикетки бутылки виски Heaven Hill
  2. ^ Мерфи, Морган; Редакторы Южная жизнь журнал (2014). Southern Living Бурбон и бекон: полное руководство по любимым блюдам юга. Oxmoor House. ISBN  978-0848743161.CS1 maint: дополнительный текст: список авторов (связь)

внешняя ссылка