Heladería Coromoto - Heladería Coromoto

Неоновая вывеска на Heladería Coromoto.

Heladería Coromoto, широко известный как Coromoto, является кафе-мороженое в Мерида, Венесуэла, известная тем, что предлагает Мировой рекорд Гиннеса 860 вкусов (реальный мировой рекорд Гиннеса - 985 вкусов, принадлежащих Мэтту и Майку Касаресам из США).[1] Компания Coromoto была основана Мануэлем да Силва Оливейрой, который начал свою карьеру в сфере мороженого в хорошо зарекомендовавших себя компаниях по производству мороженого, прежде чем основать магазин, стремясь создать более привлекательные вкусы мороженого. Coromoto продает 60 различных вкусов мороженого в зависимости от таких факторов, как погода. Одинокая планета Венесуэла называет Коромото популярным туристическим центром.

История

Мануэль да Силва Оливейра (справа), основатель Heladería Coromoto, с Книгу рекордов Гиннеса, Выпуск 1996 года, с посетителем в магазине в 2008 году.
Полный ассортимент мороженого Heladería Coromoto в 2006 году.

Heladería Coromoto была основана в 1980 году.[2][3] или 1981[4] Мануэля да Силва Оливейра, иммигранта из Португалия. До этого Оливейра работал в «крупных компаниях по производству мороженого». Желая создать ароматы мороженого, которые больше понравились бы потребителям, он решился и основал Coromoto. Салон начинался с четырех распространенных вкусов: ванили, клубники, шоколада и кокоса, однако авокадо Благосклонность, начатая за свою новизну, стала хитом, он начал экспериментировать. К тому времени он создал аромат № 593 под названием «Chipi Chipi», в честь его ингредиента - морских моллюсков, Книгу рекордов Гиннеса включили его имя в свою книгу.[3] В 2006 году магазин открыл свою первую франшизу "Coromoto" по адресу: г. Портимао на южном побережье Португалии и в 185 милях к югу от столицы Лиссабон. Его открывает его старший сын, которого также зовут Мануэль да Силва Оливейра, и после этого Оливейра делит свое время между Венесуэлой и Португалией.[3]

По неизвестным причинам Оливейра больше не посещает магазин; Хосе Рамирес управляет магазином.[2]

Товары

Внутри Heladería Coromoto.

Coromoto известен тем, что предлагает 860 вкусов мороженого, признанных Книгой рекордов Гиннеса как самые лучшие в мире, хотя их всего около 60.[2][5] до 75,[4] продаются каждый день. Среди прочего, в магазине продаются чесночное мороженое и перец чили мороженое, а также более причудливые ароматы, такие как "British Airways " и "Виагра Надеяться".[2]Неофициальный мировой рекорд вкусов, постоянно доступных в магазине, принадлежит французской Fenocchio i Nice. В его магазине постоянно присутствует 94 аромата.

Операции

Coromoto находится в Мериде, Венесуэла,[2] и работает со вторника по воскресенье из одноэтажного здания.[4] напротив церкви.[2] Одинокая планета Венесуэла называет Coromoto "самым известным кафе-мороженым в Южная Америка "[6] и Фроммера называет это одним из «главных туристических достопримечательностей Мериды».[4]

Рекомендации

  1. ^ «Большинство представленных вкусов мороженого: Мэтт и Майк Касарес установили мировой рекорд». www.worldrecordacademy.com. 27 июля 2011 г.. Получено 2019-11-30.
  2. ^ а б c d е ж Грант, Уилл (16 января 2010 г.). «Венесуэльское кафе-мороженое с 860 различными вкусами». Новости BBC.
  3. ^ а б c Данна Харман (28 июня 2006 г.). «831 вкус мороженого - и это еще не все». Christian Science Monitor. Получено 4 июля, 2013.
  4. ^ а б c d Хьюз, Холли (2009). 500 заведений Фроммера для любителей еды и вина. Джон Вили и сыновья. С. 436–. ISBN  9780470480649.
  5. ^ Питер Гринберг (8 мая 2012 г.). Лучшие места для всего: полное руководство для инсайдеров по лучшим впечатлениям со всего мира. Родэйл. С. 392–. ISBN  978-1-60961-830-8. Получено 4 июля 2013.
  6. ^ Кон, Бет (2007). Одинокая планета Венесуэла. Одинокая планета. стр.195 –. ISBN  9781741045451.