Il San Pietro di Positano - Il San Pietro di Positano
 | Эта статья поднимает множество проблем. Пожалуйста помоги Улучши это или обсудите эти вопросы на страница обсуждения. (Узнайте, как и когда удалить эти сообщения-шаблоны) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения)
|
| Il San Pietro di Positano | |
|---|---|
| Общая информация | |
| Место расположения | Via Laurito 2, 84017 Позитано, Италия |
| Открытие | 29 июня 1970 г. |
| Владелец | Вирджиния Аттанасио, Карло и Вито Чинкве |
| Дизайн и конструкция | |
| Архитектор | Карло Чинкве |
| Разработчик | Карло Чинкве |
| Дополнительная информация | |
| Количество комнат | 57 |
| Количество ресторанов | 2 |
| Интернет сайт | |
| Il San Pietro di Positano | |
В Сан-Пьетро-ди-Позитано 5-звездочный отель класса люкс, расположенный недалеко от города Позитано на Амальфитанское побережье из Италия.
История
Отель был создан Карло «Карлино» Чинкве (1911–1984).[1] Чинкве занимается гостиничным бизнесом с 1934 года, когда ему всего 21 год, он снял дом в Позитано для туристов, надеясь превратить его в отель.[2] Этот бизнес он развил в Albergo Miramare. Позитано в то время был всего лишь небольшой рыбацкой деревушкой, которая постепенно начинала привлекать внимание туристов.
Когда Miramare стал одним из самых популярных отелей на Амальфитанском побережье, Чинкве во второй половине дня отправился на небольшой рыбацкой лодке к мысу в двух километрах к югу от Позитано в районе Лаурито, который все знали как Ла Пунта (Точка). , куда он уронил кастрюли с лобстерами. Там был небольшой пляж, пышная растительность, а утес здесь, казалось, спускался вертикально с неба на море. Наверху была небольшая рыбацкая часовня с белыми стенами под названием Сан-Пьетро. Чинкве влюбился в него и в конце концов решил купить землю у своего шурина, что он и совершил в 1962 году.[3][1] Преодолевая препятствия, связанные с материально-техническими трудностями подъема и раскопок, Чинкве в конце концов построил небольшую квартиру и сад. Добавлены дополнительные комнаты и террасы. Постепенно родилась идея превратить скалистую пропасть в отель. Он начал врезаться в скалу, не нарушая естественной красоты окрестностей.
Чинкве часто брал лодку в залив, чтобы определить, как ему нужно вылепить утес. Чинкве взял на себя роли архитектора, инженера-строителя, супервайзера и дизайнера интерьеров. Единственный совет, который он принял, был от инженера-электрика. Возможно, самым сложным аспектом был взрыв, который проводился для установки лифта из главного вестибюля на 88 метров (288 футов) вниз, чтобы соединиться с горизонтальным туннелем длиной 22 м (75 футов), ведущим к платформе и бару для принятия солнечных ванн на берегу моря. Наконец, после восьми лет взрыва динамометров и разрезания скалы он потратил еще три года на строительство зданий, прежде чем 29 июня 1970 года открыл отель с 33 номерами.[4]
Поскольку Чинкве хотел, чтобы внутри было минимальное отделение от растений и цветов снаружи, он просверлил стены, потолки и полы и проделал через отверстия виноградные лозы и лианы, обучая их расти снаружи.
Со временем он добавил больше комнат и садов почти на дюжине уровней. Из одних открывается вид на море, а из других открывается вид на Позитано и небольшую деревню Прайано в нескольких километрах к югу.
Карлино Чинкве умер в 1984 году, на его похороны пришли 2000 человек.[5] Его племянница Вирджиния Аттанасио (1935 -) и ее брат Сальваторе взяли на себя владение и управление отелем.[5] После смерти Сальваторе в 1996 году отелем владеют и управляют Вирджиния Аттаназио и два ее сына, Вито Чинкве и Карло Чинкве.[5]
В 1989 году отель присоединился к гостиничной группе Relais et Chateaux.[6]
В 2002 году ресторан Zass (ранее называвшийся «Ресторан в Il San Pietro») получил звезду Мишлен.[3] [7] В том же году распахнул свои двери курорт, расположенный в бывшем хозяйственном здании.[3]В 2008 году открылся ресторан Carlino (который находится на уровне моря и открыт только для гостей).[3]В 2016 году отель завершил девятимесячный проект стоимостью 3 миллиона евро.[8]строительство новой кухни, потребовавшей добычи тысячи кубометров камня под руководством дизайнера кухонь Андреа Вячавы и архитектора Фаусты Гаэтани. Кухня, расположенная на двух уровнях, занимает площадь 400 квадратных метров и может готовить до 400 блюд в день. Он оборудован системой обработки озоном, которая ежедневно в 2 часа ночи герметично изолирует кухню и наполняет ее озоном, который дезинфицирует кухню. На момент установки только два других ресторана в мире имели аналогичную систему.[9]
Среди гостей отеля были Джованни Аньелли, Ричард Бертон, Клодетт Кольбер, Дастин Хоффман, Рудольф Нуриев, Грегори Пек, Лайза Миннелли, Лоуренс Оливье, Энтони Куинн, который привез семью на целый месяц, Тина Тернер, Брук Шилдс, Барбра Стрейзанд, Джулия Робертс, Франсуа Миттеран и король Иордании.[10] Питер О'Тул в 1975 году провел месяц в отеле со своей тогдашней женой Сиан Филлипс восстанавливается после операции по поводу панкреатита, в результате которой ему удалили поджелудочную железу и большую часть желудка.[11]
Отель был признан 8-м лучшим отелем Италии по версии Readers 'Choice Awards 2016.[12]
Примечания
- ^ а б Бергер. Стр.167.
- ^ Фишер, стр.132.
- ^ а б c d "История - Иль Сан Пьетро ди Позитано". Il San Pietro di Positano. Получено 13 марта 2017.
- ^ Суровый. Стр. 381.
- ^ а б c Селигсон. Как королева Позитано создала один из лучших отелей Средиземноморья.
- ^ "Иль Сан Пьетро ди Позитано (Кампания)". Relais et Chateaux. Получено 12 декабря 2017.
- ^ Через гид Мишлен.
- ^ Селигсон. Сан-Пьетро-ди-Позитано - самый эксклюзивный курорт, о котором вы никогда не слышали.
- ^ Де Чезаре Виола
- ^ Фишер, стр.134.
- ^ Филлипс. Глава 1.
- ^ "Отель Иль Сан Пьетро ди Позитано". CNTraveller. Получено 31 марта 2017.
Рекомендации
- Червасио, Стелла (13 июня 2015 г.). "Compie 80 anni la signora dell'hotel San Pietro". Получено 25 марта, 2017.
- Де Чезаре Виола, Федерико (25 августа 2016 г.). «В Позитано новая высокотехнологичная кухня, вырытая глубоко в скале, для обслуживания международной клиентуры отеля San Pietro». Получено 23 марта, 2017.
- Фишер, Роберт I.C (2011). Рядом с раем - сады Неаполя, Капри и побережья Амальфи. Лондон: Фрэнсис Линкольн. ISBN 978-0-7112-3038-5.
- Филипс, Сиан (2003). Общественные места: Моя жизнь в театре, с Питером О'Тулом и не только. Нью-Йорк: Faber & Faber. ISBN 978-0571211289.
- Селигсон, Ханна (14 октября 2016 г.). «Сан-Пьетро-ди-Позитано - самый эксклюзивный курорт, о котором вы никогда не слышали». Город и деревня. Получено 29 марта, 2017.
- Селигсон, Ханна (23 декабря 2017 г.). «Как королева Позитано создала один из лучших отелей Средиземноморья». CNN. Получено 1 ноября, 2018.
- Стерн, Стивен (2006). Путеводитель Стерна по величайшим курортам мира. Бока-Ратон: Путеводители Стерна. ISBN 978-0977860807.
- "Засс". Через Мишлен. Получено 12 декабря, 2017.
дальнейшее чтение
- Аттанасио, Вирджиния; Бербенни, Стефания (2011). Мечтатель из Позитано - История Il San Pietro, самого красивого небольшого отеля в мире.. Бока-Ратон: Cinquesensi Editore, Лукка. ISBN 978-8897202097.
- Бергер, Дайан (1999). Стиль Риверы. Лондон: Scriptum Editions. ISBN 1-90268601-2.