Джон Уэст (капитан) - John West (captain)

Джон Уэст
Джон Уэст (капитан) около 1850.jpg
Родился( 1809-01-08)8 января 1809 г.
Умер27 декабря 1888 г.(1888-12-27) (79 лет)
НациональностьШотландский
Другие именаКапитан Джон Уэст
оккупацияМиллрайт, экспортер
ИзвестенОснователь Вестпорт, Орегон

Джон Уэст (1809 - 1888) был Шотландский изобретатель и бизнесмен, эмигрировавший в Канаду, Калифорнию и позже Орегон где он управлял консервный завод и экспортируется тунец в Великобританию.

Британская компания Pelling Stanley and Company импортировала его тунца и заплатила за права на использование его имени, что привело к созданию использование "John West" в качестве торговой марки.

биография

Джон Уэст родился в 1809 году и иммигрировал в Квебек, Канада где он женился и завел семью, обучаясь в слесарь. В 1849 году он оставил семью и работу, чтобы искать золото в Калифорнии. Год спустя, имея немного золота за свои усилия, он прибыл в Астория, Орегон и пошел работать слесарем-слесарем, используя свои знания.[1]

В 1853 году Уэст и его жена Маргарет заняли 640 акров (2,6 км).2) Пожертвование земельного участка вдоль низовья реки Колумбия, на которой он вскоре начал строительство лесопилки с водным приводом. Уэст построил паровую лесопилку в начале 1860-х годов, а к 1868 году он экспортировал пиломатериалы в Австралию.[2] За эти годы сообщество Вестпорта выросло вокруг лесопилки Джона Уэста на его Пожертвование земельного участка.

Семья Вест продала мельницу в начале 1900-х годов. Компания Westport Lumber Company продолжала производство там до февраля 1956 года, когда эксплуатация комбината стала экономически невыгодной из-за нехватки бревен достаточного размера.[2]

Еще с 1857 года Джон Уэст экспортировал лосося. Первую рыбу, обработанную на Западе, засалили, упаковали в бочки, а затем отправили в Калифорнию, где ее погрузили на парусные корабли и отправили по всему миру. Мыс Горн к Восточное побережье порты, а затем в Великобританию.[3] В 1868 году Уэст в партнерстве с другими основал консервный завод Вестпорта, первый консервный завод на орегонском берегу реки Колумбия.[4] Консервный завод упаковал 22000 ящиков лосося в течение сезона 1873 года и в октябре того же года выиграл золотую медаль от Сельскохозяйственного общества Орегона в конкурсе, который положил начало созданию Ярмарка штата Орегон.[5] Пик консервирования лосося пришелся на 1880-е годы, когда в 1883 году было создано 39 консервных заводов, поддерживаемых 1700 коммерческими рыболовными судами вдоль реки Колумбия.[4]

Уэст изобрел автоматическую машину для подачи консервных банок и был первым в нижнем течении реки Колумбия, который использовал отходы лосося для получения жира и побочных продуктов рыбной муки. Он также экспериментировал с консервированием говядины, баранины и ежевики, чтобы обеспечить занятость оборудования и рабочих в межсезонье для лосося.[1] Торговая марка West для консервов живет сегодня, как John West Foods из Ливерпуль, Англия, которая продает консервы из рыбы, фруктов, овощей и мяса по всему миру.[6]

«Капитан» Джон Уэст умер в 1888 году в возрасте 79 лет и похоронен на семейном участке Уэст на кладбище Вестпорт.

Поминовение

Исторический указатель штата Орегон был установлен 14 июля 2009 г. Живописная смотровая площадка штата Брэдли недалеко от Вестпорта, штат Орегон, в память о Джоне Уэсте и Веспорте, штат Орегон. Брайану С. Олбергу, четвертому правнуку «Капитана» Джона Уэста приписывают создание маркера.

Сноски

  1. ^ а б Ольберг и Ольберг, 2005 г.
  2. ^ а б Эндрюс, 1994
  3. ^ Фуллер и Эйр, 2009
  4. ^ а б Смит, 1979 г.
  5. ^ Каннингем, 1953 г.,
  6. ^ Миллер, 1958 г.

использованная литература

  • Ольберг, Джим. (2015) Вестпорт, штат Орегон, родина больших клюшек и тунца с золотой медалью. Портленд, Орегон: Историческое общество округа Клэтсоп. ISBN  978-0-9828701-2-9
  • Aalberg, Bryan C & Aalberg, James C (2005) Penner, Lisa ed. Статья "Капитан Джон Уэст" в Cumtux, Ежеквартальный вестник исторического общества округа Клэтсоп, том 25, № 1 - зима 2005 г. ISSN 1083-9216
  • Эндрюс, Ральф В. (1994) Это был фрезерный станок. Атглен, Пенсильвания: Schiffer Publishing Ldt. LCCN 93-87502
  • Локли, Фред (31 января 1943 г.). Орегон Журнал (McArthur & McArthur, стр. 1025 цитируют эту статью, не называя ее названия, говоря, что в ней содержится «информация о Джоне Уэсте и его большой семье»)
  • Миллер, Эмма Джин. (1958) Округ Клатсоп, Орегон - его история, легенды и промышленность. Портленд, Орегон: Bindords and Mort Publishing. LCCN 57-13209
  • Смит, Кортленд Л. (1979) Ловцы тунца Колумбии. Корваллис, Орегон: Издательство государственного университета Орегона. ISBN  0-87071-313-2
  • Фуллер, Том и Эйр, Искусство (2009)Орегон в действии: 1859 - 2009 гг.. Портленд, Орегон: Ooligan Press в Государственном университете Портленда. ISBN  978-1-932010-27-5
  • McArthur, Lewis A .; Льюис Л. Макартур (2003) [1928]. Географические названия Орегона (Издание седьмое). Портленд, Орегон: Пресса Исторического общества Орегона. ISBN  0-87595-277-1 (торговля в мягкой обложке), ISBN  0-87595-278-X (твердый переплет).
  • Каннингем, Гленн (1953) "Первый консервный завод для тунца в Орегоне, статья" Капитан Джон Уэст "в Oregon Historical Quarterly, Том 54, № 3 - сентябрь 1953 г., стр. 240–248.