Журнал пищевой науки и технологий - Journal of Food Science and Technology - Wikipedia

Журнал пищевой науки и технологий  
ДисциплинаНаука о еде, биотехнология
Языканглийский
Отредактировано кН. Бхаскар
Детали публикации
История1964-настоящее время
Издатель
ЧастотаРаз в два месяца
1.849 (2018)
Стандартные сокращения
ISO 4J. Food Sci. Technol.
Индексирование
CODENJFSTAB§
ISSN0022-1155 (Распечатать)
0975-8402 (Интернет)
LCCNsa65001040
OCLC нет.01800339
Ссылки

В Журнал пищевой науки и технологий раз в два месяца рецензируемый научный журнал покрытие наука о еде и пищевые технологии. Он был основан в 1964 году и издается Springer Science + Business Media от имени Ассоциация ученых в области пищевых продуктов и технологов Индии, из которых это официальный журнал. В Главный редактор это Н. Бхаскар (Центральный научно-исследовательский институт пищевых технологий ). Согласно Отчеты о цитировании журналов, журнал имеет 2018 фактор воздействия 1,849.[1]

Рекомендации

  1. ^ «Журнал пищевой науки и технологий». Отчеты о цитировании журналов за 2018 г.. Web of Science (Наука под ред.). Clarivate Analytics. 2019.

внешняя ссылка