Центральный научно-исследовательский институт пищевых технологий - Central Food Technological Research Institute

CFTRI Главные ворота возле железнодорожного вокзала
CFTRI Майсур размышлял
ЦНИИ-Центральный научно-исследовательский институт пищевых технологий
Центральный научно-исследовательский институт пищевых технологий, вид спереди.jpg
Учредил21 октября 1950 г. (1950-10-21)
Тип исследованияУчредительная лаборатория Совет научных и промышленных исследований, Индия
ДиректорДоктор Джитендра Джадхав
Место расположенияМайсур, Карнатака
Кампус200 акров (0,81 км2)
Операционное агентство
Совет научных и промышленных исследований
Интернет сайтwww.cftri.com

CSIR-Центральный научно-исследовательский институт пищевых технологий (CSIR-CFTRI), является одной из составляющих лабораторий под эгидой Совет научных и промышленных исследований (CSIR).[1] Он был открыт 21 октября 1950 г. в г. Майсур, Карнатака. C.F.T.R.I. также имеет свои ресурсные центры в Хайдарабад, Лакхнау и Мумбаи, оказывая техническую помощь многочисленным предпринимателям.

CSIR-CFTRI - это большая и разносторонняя лаборатория, которую в настоящее время возглавляет доктор КСМС Рагхаварао, директор CSIR-CFTRI. В компании работают около 200 ученых, технологов и инженеров, а также более 200 технических специалистов, квалифицированных рабочих и вспомогательный персонал. Шестнадцать исследования и разработки кафедры, в том числе лаборатории пищевой инженерии, пищевая биотехнология, микробиология, зерновые науки, сенсорные науки, биохимия, молекулярное питание и безопасности пищевых продуктов.[2]

Институтом разработано более 300 видов продукции, процессов и типов оборудования. Он содержит несколько патенты и опубликовал результаты в известных журналах. Индия - второй по величине производитель продовольственного зерна, фруктов и овощей в мире.[3] и институт занимается исследованиями в области производства и обработки зерна, импульсы, масличные, вместе с ахты специи, фрукты, овощи, мясо, рыбы, и домашняя птица.

Институт разрабатывает технологии повышения эффективности и снижения послеуборочные потери, Добавить удобство, увеличивать экспорт, найти новые источники продуктов питания, интегрировать человеческие ресурсы в пищевой промышленности, снизить затраты и модернизировать.[4]

CSIR-CFTRI разработала более 300 продуктов, процессов, включая проектирование оборудования, и большинство из этих технологий было передано более чем 4000 лицензиатам для коммерческого использования.[нужна цитата ]

Примечания

  1. ^ "Каталог лаборатории CSIR". Архивировано из оригинал 15 января 2013 г.. Получено 19 января 2013.
  2. ^ «ЦФТРИ - Отделы НИОКР». Архивировано из оригинал 9 ноября 2012 г.. Получено 19 января 2013.
  3. ^ «Индийское сельское хозяйство». Получено 19 января 2013.
  4. ^ "CFTRI вносит свою лепту в проект десятого плана - The Times of India". Таймс оф Индия. 31 января 2002 г.

внешняя ссылка

http://businessworld.in/article/We-Are-Changing-And-So-Is-Our-Food/28-12-2016-110384/

Координаты: 12 ° 19′2,8 ″ с.ш. 76 ° 38′13,81 ″ в.д. / 12,317444 ° с.ш. 76,6371694 ° в. / 12.317444; 76.6371694