Кайсефе - Kaysefe - Wikipedia

Кайсефе это тип Турецкий десерт сделано из сухофрукты и растаял масло сливочное. Это региональный деликатес Эрзурум.[1][2] Можно использовать разные фрукты, в том числе сушеные. абрикосы, шелковица или же шелковица. Сначала сухофрукты отваривают в воде с сахар. Сливочное масло поливают вареными фруктами и Десерт украшается рубленым или молотым грецкие орехи, фисташки или же фундук.[1][3]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б "Pilav yanında Kaysefe / Yöresel Yemekler / milliyet blog". blog.milliyet.com.tr. Получено 2018-11-08.
  2. ^ Кристбергссон, Кристберг; Оливейра, Хорхе (09.03.2016). Традиционные продукты питания: общие и потребительские аспекты. Springer. ISBN  978-1-4899-7648-2.
  3. ^ "Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu 179.Bölüm / Erzurum - YouTube". Получено 2018-11-08.