Список турецких десертов - List of Turkish desserts

Это Список десерты из Турецкая кухня.

Название десерта	Изображение	Тип	Описание
Acıbadem kurabiyesi		Миндальное печенье со вкусом горького миндаля
Aşure		Пудинг	Пшеничный пудинг, содержащий сухофрукты, орехи, нут и другие ингредиенты.
Айва татлысы		Фрукты	Фруктовый десерт, приготовленный из айва
Бадем Эзмеси		Орехи	Марципан
Пахлава		Филло тесто	Тип филло тесто с начинкой из мелко нарезанных орехов и пропитанное сахарным сиропом
Bülbül yuvası		Филло тесто	Вид филло-теста с грецким орехом
Цезерье		Конфеты	Турецкая желатиновая конфета из карамелизированной моркови, тертого кокоса и жареных орехов
Чевизли Сучук		Конфеты	Грецкие орехи, выложенные на нитке, покрытые густым виноградным или шелковичным соком и высушенные, чтобы напоминать сосиски
Демир татлысы		Жареное тесто	Жареное печенье в железной форме
Дилбер Дудаги		Кондитерские изделия	Масло выпечка пропитанной в простой сироп
Дондурма		Молочный	Мороженое
Ekmek kadayıfı	Пудинг	Хлебный пудинг обычно подается с свежие свернувшиеся сливки
Fıstıklı Sarma		Фисташки с орехами
Güllaç		Молочные продукты, фрукты	турецкий молоко и гранат выпечка
Hanım göbeği		Кондитерские изделия	Сильно прожаренный заварное тесто шарики, пропитанные простым сиропом
Helatiye		Пудинг
Hoşaf		Фрукты	Компот из сухофруктов, при желании приправленный гвоздикой или корицей, можно подавать холодным с рисом.
Hoşmerim		Халва	Также называется сыр халва, домашнее Hoşmerim сделано из сыра, манная крупа и сахарной пудры и часто подается с мороженое, медовый или орехи
Kabak tatlısı		Фрукты	Цукаты из тыквы, украшенные грецкими орехами и свежими каймак крем
Кадаиф
Kalburabastı		Кондитерские изделия	Пирожные, пропитанные сиропом, часто подают во время Исламские праздники, в том числе
Кайсефе		Фрукты	Тушеные сухофрукты с топленым маслом и измельченными орехами
Казандиби		Пудинг	Карамелизированный молочный пудинг
Кемальпаша		Кондитерские изделия
Кешкюль		Пудинг	Пудинг на основе миндаля
Компосто		Фрукты	Свежие фрукты компот
Künefe		Кондитерские изделия	Тель Кадаиф тесто с начинкой из сыр и пропитанный простым сиропом
Локма		Жареное тесто	Закваски, обжаренное во фритюре тесто, пропитанное простым сиропом или сбрызнутое медом
Лукум		Конфеты	Рахат-лукумы
Macun		Конфеты	турецкий ириска конфеты
Мухаллеби		Пудинг молочный	Молочный пудинг
Конфеты Orcik		Конфеты	Конфеты в ореховой оболочке и ферментированный смесь виноградного сока
Пекмез		Сироп	Традиционно приготовленный патока сироп, обычно из винограда
Pepeçura		Пудинг	Пудинг из винограда должен сгущен из муки и по желанию орехов
Пестиль		Фрукты	Фруктовая кожа
Пишмание		Хельва	Мука, ​​обжаренная на масле, смешанная с сахаром Также называемый çekme Helva, или вытащил хельву
Ревани		Торт	Манная крупа торт, пропитанный простым сиропом
Ekerpare		Кондитерские изделия	Мягкое миндальное тесто, пропитанное простым сиропом со вкусом лимона
Illık		Креп	Турецкий десертный креп с начинкой из грецкого ореха, посыпанный сладким сиропом и измельченными фисташками
Öbiyet		Филло тесто	Похожа на пахлаву, но со сладкими сливками и орехами
Supangle		Торт, пудинг	Торт с шоколадным пудингом, украшенный нарезанными фисташками или кокосовой стружкой
Сютлю Нурие		Филло тесто, молочные продукты	Вариант пахлавы с молочным молоком
Tavuk göğsü		Пудинг молочный	Турецкий молочный пудинг из тонких ниток куриной грудки
Тулумба		Жареное тесто	Сильно прожаренный тесто тесто, пропитанное простым сиропом
Зерде		Пудинг	Сладкий рисовый пудинг желтого цвета с шафран

Смотрите также

• Список десертов
•  Продовольственный портал
•  Портал Турции

Рекомендации