Список сырных блюд - List of cheese dishes

Алиго, а региональный Французский блюдо из топленого сыр смешанный с картофельное пюре, часто с чесноком[1]

Это список известных сырных блюд в котором сыр используется как основной ингредиент или как важный компонент блюдо или еда. Сыр это продукт питания, полученный из молока, которое производится с широким спектром вкусов, текстур и форм путем коагуляция молочного белка казеин. В его состав входят белки и толстый из молоко, обычно молоко коровы, буйвол, козы, или же овца.

Сырные блюда и продукты

Подборка сыр собаки
Обмакивание сыра фондю с вилкой на длинном стержне
Моретум это разновидность сыра с травами распространять что Древние римляне ел с хлебом.[2]
Кесо фламадо подготовлен с Сыр Оахака и увенчан чоризо колбаса
Валлийский раребит сделано с пикантным соус расплавленного сыр и других ингредиентов и подается горячим на хлебе или в жаровня для окунания

Индийский

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ "Larousse Gastronomique". Получено 2011-04-24.
  2. ^ Римская кулинария: старинные рецепты для современной кухни Марк Грант, ISBN  1-897959-39-7, от Serif, 47 Strahan Rd, Лондон E3 5DA
  3. ^ Борода, Дж. (2015). Новый Джеймс Борода. Open Road Media. п. pt301. ISBN  978-1-5040-0457-2.

внешняя ссылка