Список овощных супов - List of vegetable soups
Это список овощных супов. Овощной суп это обычный суп, приготовленный с использованием овощи и листовые овощи в качестве основных ингредиентов.
Овощные супы
- Суп Атама - суп из овощей и пальмовых орехов родом из Южной Нигерии.
- Афанг
- Борщ
- Суп из капусты - приготовлено с использованием квашеная капуста или белый капуста
- Щи - щи по-русски
- Caldo Verde - португальский суп из картофеля и зелени.
- Морковный суп
- Кукурузная похлебка
- Крем-суп из спаржи
- Крем-суп из брокколи
- Грибной крем-суп
- Огуречный суп
- Editan - южно-нигерийский суп из листа эдитана, горького листа
- Эру - фирменное блюдо народа баянги, Маню региона на юго-западе Камеруна, его готовят из мелко измельченных листьев эру
- Французский луковый суп - Современная версия этого супа происходит из Парижа, Франция, в 18 веке,[1][2] из говяжьего бульона и карамелизированный лук. Его также можно приготовить как вегетарианское блюдо.
- Гаспачо
- Ходж Подж
- Горячий и кислый суп - разнообразные супы из нескольких азиатских кулинарных традиций, некоторые без мяса
- Кавлата - традиционный Мальтийский овощной суп
- Кенчин-дзиру - японский суп из корнеплодов и тофу
- Kesäkeitto - традиционный финский овощной суп из овощей, масла и молока
- Кусксу - Старый Мальтийский суп из сезонных бобы.
- Суп из лука-порея
- Салатный суп
- Минестроне - густой суп из Итальянский происхождение из овощей, часто с добавлением макаронных изделий или риса. Общие ингредиенты: фасоль, лук, сельдерей, морковь, бульон и помидоры.
- Суп из крапивы
- Бамия суп
- Патриотический суп - суп отварной с жареным листовые овощи и съедобные грибы. Создан в китайской провинции Гуандун во время Монгольское завоевание династии Сун и назван Император Бинг Песни.
- Гороховый суп
- Рассольный суп - разновидность супа, приготовленного из разных видов маринованный овощи
- Рассольник - традиционный русский суп из маринованные огурцы, перловая крупа и свинина или говядина почки[3] Также существует вегетарианский вариант рассольника, который обычно готовят во время Пост.[4]
- Риболлита - знаменитый тосканский хлебный суп, сытный горшок сделано из хлеба и овощей.
- Саюр асем - популярный индонезийский тамаринд[5] блюдо. Общие ингредиенты арахис, молодой джекфрут, Мелинджо, билимби, чайот, длинные бобы, все приготовленные в супах на основе тамаринда и иногда обогащенные говяжий бульон.
- Саюр Лодех - суп из овощи в кокосовое молоко популярен в Индонезия, но чаще всего ассоциируется с Яванская кухня
- Sinabawang gulay - филиппинский овощной суп из листовых овощей (обычно листьев моринги) и различных других овощей в бульоне, заправленном бульоном из морепродуктов или патис (рыбный соус)
- Щавелевый суп, также известный как щав, зеленый борщ или зеленые щи
- Суп из шпината
- Весенний суп - суп из свежих ингредиентов, которые только в сезон в течение короткого периода весной
- Томатный суп
- Вишисуаз - густой французский суп из отварного и протертого лука-порея, лука и картофеля.
- Кресс-суп
- Овощные супы
Мальтийский Кусксу
А салатный суп с гренки
Минестроне с хлебом
Весна гороховый суп, пример весенний суп
Смотрите также
Рекомендации
- ^ Олвер, Линн. "Французский луковый суп". Хронология еды.
- ^ Фретилле, Жан-Поль (23 января 2015 г.). "Дегустация: la soupe à l'oignon, bonne à en pleurer!". Le Parisien (На французском). Получено 14 декабря 2016.
- ^ Дарра Гольдштейн (1999). Вкус России: поваренная книга русского гостеприимства. Русская информационная служба. п. 53. ISBN 9781880100424.
- ^ "Постный рассольник - CookBerry | Рецепт веганского рассольника". cookberry.net. Получено 6 апреля 2017.
- ^ «40 лучших блюд Индонезии». CNN Travel. 9 августа 2011 г.. Получено 30 января 2015.
| Блюда по происхождению |
| ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| По происхождению и введите |
| ||||||||||||||||||||
| По типу |
| ||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||
Продовольственный портал
Категория: Списки продуктов