Список десертных соусов - List of dessert sauces

Crème anglaise над кусочком боль

Кассава покрыта латик

Это список десертных соусов. А десертный соус это соус который служит для добавления аромата, влаги, текстуры и цвета к десерты.^[1] Десертные соусы могут быть приготовленными или сырыми.^[1]

Десертные соусы

• Черничный соус
• Ириски
• Карамельный соус
• Чанкака
• Шоколадный соус
• Шоколадный сироп
• Кулис
• Крем
• Crème anglaise
• Заварной крем
• Фруктовый творог
• Твердый соус - включает бренди, ромовое масло и масло хереса
• Горячая выдумка
• Латик
• Волшебная ракушка
• Радужный соус
• Румтопф
• Слатко
• Клубничный соус
• Влажные грецкие орехи

Смотрите также

• Продовольственный портал
• Списки портала

• Классный хлыст
• Ганаш
• Список десертов
• Список соусов
• Взбитые сливки
• Кнут мечты

Рекомендации

1. Hines, D .; Hatchett, L .; Стерн, М .; Стерн, Дж. (2014). Книга десертов. Университетское издательство Кентукки. п. 275. ISBN  978-0-8131-4467-2. Получено 6 февраля, 2015.