Список филиппинских десертов - List of Philippine desserts

Это динамический список и, возможно, никогда не сможет удовлетворить определенные стандарты полноты. Вы можете помочь добавление недостающих предметов с надежные источники.
Буко пирог и ингредиенты

Это список филиппинских десертов. Филиппинская кухня состоит из еды, методов приготовления и обычаев еды, найденных в Филиппины. Стиль приготовления и еда, связанная с ним, развивались на протяжении многих веков из его Австронезийский истоки смешанной кухни малайский, испанский, Китайский, и Американец влияния, адаптированные к местным ингредиентам и местному вкусу.[1]

Филиппинские десерты

Отап
Сорбет
Кукуруза Maja Blanca
Турон

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Алехандро, Рейнальдо (1985). Филиппинская поваренная книга. Нью-Йорк, Нью-Йорк: Пингвин. С. 12–14. ISBN  978-0-399-51144-8. Получено 30 июня, 2011.
    Чивителло, Линда (2011). Кухня и культура: история еды и людей. Джон Уайли и сыновья. п. 263. ISBN  978-1-118-09875-2. Получено 30 июня, 2011. Подобно тому, как филиппинцы частично являются малайцами, китайцами и испанцами, так же и кухня их нации, состоящей из семи тысяч островов.
    Путеводитель по Филиппинам. Международные деловые публикации. 2007. с. 111. ISBN  978-1-4330-3970-6. Получено 30 июня, 2011. На протяжении веков острова включали кухню ранних малайских поселенцев, арабских и китайских торговцев, испанских и американских колонизаторов, а также другие восточные и западные акценты и ароматы.
    «Филиппинская кухня». В архиве 16 июня 2011 г. Wayback Machine Balitapinoy.net В архиве 23 июля 2011 г. Wayback Machine. По состоянию на июль 2011 г.
    Морголис, Джейсон (6 февраля 2014 г.). «Почему так сложно найти хороший филиппинский ресторан?». Международное общественное радио. Получено 17 декабря, 2014. Филиппинская кухня имеет влияние Китая, Малайзии, Испании и Америки - всех культур, которые сформировали Филиппины.
  2. ^ "Паломничество за пирогами!". Flexicover. Получено 3 апреля, 2014.