Шакой - Shakoy - Wikipedia

Шакой
Шакой doughnut.jpg
Альтернативные названияЛубид-лубид
ТипПончик
Место происхожденияФилиппины
Регион или штатVisayas
ВариацииПилипит

Шакой (Себуано: сякой; Филиппинский: Сиякой; испанский: Сиакой), также известный как лубидный («веревочка»), традиционный Филиппинский сильно прожаренный скрученный пончик. Его традиционно готовят из муки, сахара, соли, дрожжей и сильно прожаренный. Затем посыпают белым сахаром. Варианты шакой также можно приготовить из других видов муки, особенно из рисовая мука, что приводит к более жевательной версии, которая также обычно покрыта семена кунжута. Сухие и хрустящие версии шекёя, которые обычно намного меньше, известны как пилипит.[1][2][3][4][5]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ "Рецепт шекёй (жареные пончики) !!!". Savvy Nana's. Получено 26 марта 2019.
  2. ^ "Как сделать шакой". Просто выпечка. Получено 26 марта 2019.
  3. ^ «Шакой или рецепт лубид-лубида». Пинг Десерты. Получено 26 марта 2019.
  4. ^ «Пилипит». Вкусные рецепты кавалинг-пиной. Получено 26 марта 2019.
  5. ^ «Как приготовить Шакой». Рецепт пиноя на iba pa. Получено 26 июн 2019.