Датчи (пончик) - Dutchie (doughnut)

Для универсального пончика под названием Датчи см. Олиебол.
Датчи
Тим Хортонс dutchie.JPG
Голландец из Тим Хортонс
ТипПончик
Место происхожденияКанада
СделаноТим Хортонс
Основные ингредиентыТесто, изюм, сахар глазурь

В голландский канадец пончик популяризируется Тим Хортонс цепь.[1] Это квадратный пончик из дрожжевого теста, содержащий изюм покрытый сахарной глазурью. Голландский был одним из двух оригинальных хлебобулочных изделий (вместе с яблочный оладий ), которые были доступны в меню пончиков Тима Хортона с момента основания сети в 1964 году.[2] В 1991 г. Торонто Стар сообщил, что голландский и яблочный оладьи были самыми популярными в сети. вид жареного теста, и что читатели отвергли противоречивую проба на вкус полученные результаты.[3]

Позже голландский был исключен из постоянного меню сети.[нужна цитата ]

В Канаде

В неофициальном опросе 1988 г. Торонто Стар читатели, Тим Хортонс был награжден тремя золотыми медалями, двумя за голландцы и одну за пончик с банановым кремом. Двойная глазурь компании с шоколадной и медовой глазурью не понравилась судьям.[4]

В 1995 г. Торонто Стар есть история о том, как Тим Хортонс "продался" Венди с «зрелищем еще одной великой канадской иконы, еще одного бесценного шоколадного кокосового крема Timbit нашего драгоценного наследия в глазурованном виде, который достался Yankee Burgerfat, (завершая) меню двух сетей, смешав утренние блюда и закуски Тима Хортона с силой, которой обладает Wendy's на обедах и ужинах; отрыжка; и никого нет рядом, чтобы пройти Maalox? "[5]

2009 г. Нью-Йорк Таймс История сообщала о явной нехватке фирменных пончиков, таких как голландский в недавно открытом Нью-Йорк Магазины Тима Хортона. В отчете сравнивается подход Krispy Kreme и некоторых других производителей к выпечке с нуля в магазинах. Dunkin 'Donuts по сравнению с методом «мгновенной заморозки» и методом Тима Хортонса. Отмечая, что «американские посетители, как правило, стекаются к сладкому», в том числе «голландцу с изюмом», Раз нашли искупление среди канадцев в том, что бренд снова является канадской компанией, в то время как политики в США «ухаживают» за футбольными мамами, а в Канаде они «преследуют избирателей Тима Хортона».[6]

Голландца больше нет в постоянном меню сети.[нужна цитата ] Он был временно повторно представлен в июне 2017 года как один из нескольких продуктов «канадской тематики», посвященных полувековой годовщине Канады.[7]

Тимбит

Тим Хортонс продал меньший "бублик "Датчи под Тимбит бренд. В феврале 2014 года Тим Хортонс объявил, что производство Dutchie Timbit прекращено из-за низкой популярности.[8]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Тим Хортонс. «Тим Хортонс: в нашем меню». Получено 2009-11-20.
  2. ^ Тим Хортонс. «История Тима Хортонса». Архивировано из оригинал на 2009-11-12. Получено 2009-11-20.
  3. ^ Мэрион Кейн Поклонники Тима Хортона замочили наши результаты [FIN Edition] 1 мая 1991 г., стр. B.3 Раздел: FOOD Toronto Star
  4. ^ Дэвид Кингсмилл ПОНЧИКИ Звездные водители направляются к Тиму Хортонсу в неофициальном опросе шести брендов [FIN Edition] 23 ноября 1988 г., страница F.1 Раздел: ЕДА Toronto Star
  5. ^ Сьюзан Кастнер Простая сказка обретает совершенно новый смысл [Окончательное издание] 13 августа 1995 г., страница E.2 Раздел: ЛЮДИ Toronto Star
  6. ^ Рон Либер Тим Хортонс прибывает по частям 14 июля 2009 г., New York Times
  7. ^ Canadify Тим Хортонс представляет угощения в канадском стиле к 150-летию Канады 7 июня 2017 г.
  8. ^ Городские новости Торонто Датчи Тимбит среди 24 блюд, вырезанных из меню Тима Хортона 21 февраля 2014 г.

внешняя ссылка