Яванский пончик - Javanese doughnut

Яванский пончик
Донат jawa.jpg
Тарелка яванского пончика
Альтернативные названияДонат Ява, гембус
ТипПончик
Место происхожденияИндонезия
Регион или штатЯва
СделаноЯванский
Основные ингредиентыМаниока

В яванский пончик, также известный в индонезийский так как Донат Джава (Яванский: Донат Джава или гембус) - традиционная закуска к пончикам, обычно несладкая, приготовленная из маниока вместо картофеля или муки.[1] Этот пончик довольно популярен в Яванская кухня в Ява, особенно в Центральная Ява, Джокьякарта и Восточная Ява, Индонезия. Обычно его подают во время яванского праздника, например, на свадьбах, Wayang шоу, кетопрак театр и Рамадан.[2]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ "Гамбус атау Донат Джово, Кудапан Кхас Чилакап Теман Ваджиб Нонтон ТВ дан Нгопи, Бикин Мандхег Пайт". Трибун Джатенг. 8 марта 2020 г.. Получено 13 июля 2020.
  2. ^ https://www.kompasiana.com/rastini/56174a2b117f611a05dfe4b9/gembus-cilacap-alias-donat-jawa