Lontong dekem - Lontong dekem - Wikipedia
Lontong dekem
Lontong dekem одна из специальностей Индонезия. Lontong декем также называется декем рисовый пирог. Рисовый пирог Декем произошел от Pemalang Regency. Процесс включает замачивание рисового жмыха в воде до тех пор, пока он не погрузится в воду, отсюда и название «декем», что в районе Пемаланг означает «погружение».[1]
Ингредиенты lontong dekem состоят из нарезанного рисового пирога, желтой водянистой подливки и жареного лука. Serundeng, и крекеры. Рисовый пирог Декем также подается со смесью из утиного мяса. Обычный рисовый пирог декем подается с курицей сатай. Есть два варианта курицы сатай; жареный и тушеный соус сатай.[1]
Рекомендации
- ^ а б "Хангатня Лонтонг Декем Пемаланг". JatengTime.com. Получено 7 апреля 2014.
 | Этот Индонезийская кухня -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |