Пици-Пицы - Pitsi-pitsî - Wikipedia
 | Эта статья не цитировать любой источники. (Октябрь 2020) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
   По часовой стрелке сверху: Пици-питси с латик и сыром, Пици-питси с кокосом, Пици-питси с сыром | |
| Альтернативные названия | Пичи-пичи |
|---|---|
| Курс | Десерт |
| Место происхождения | Филиппины |
| Температура сервировки | Комнатная температура |
| Основные ингредиенты | Кокосовое молоко, маниока, щелок, сахар |
| Вариации | Посыпанный сыром и / или латиком, завернутый в тертый кокосовый орех |
Пици-Пицы это Филиппинский десерт сделан из маниока, воды, сахар и щелочь.
Подготовка
Сначала маниока очищается, натирается на терке и моется. Затем тертую маниоку смешивают с водой, сахаром и щелоком, а затем смесь переносят в сковороды или формы, которые затем помещают в пароварку, пока смесь не станет мягкой. Приготовленные питси-питси можно обвалять на свежем натертом кокосе или посыпать тертым сыром и латиком. Некоторые поставщики добавляют пищевой краситель смеси перед приготовлением на пару.
Смотрите также
Продовольственный портал | Этот Десерт -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |
 | Этот Филиппинская кухня –Связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |