Пампанга лонгганиса - Pampanga longganisa

Пампанга лонгганиса
07711jfРынок Пампанга Juan Luna Street Gagalangin Tondo, Manilafvf 02.jpg
КурсКолбаса
Место происхожденияФилиппины
Регион или штатПампанга
Основные ингредиентысвинина

Пампанга лонгганиса это Филиппинский свинина колбаса происходящий из провинции Пампанга. Это тип хамонадо (милая) Longganisa. Обычно они длиннее и тоньше, чем другие филиппинские колбаски. Он сделан из свинины, чеснока, коричневого сахара, черного перца, крупной соли и уксуса. Его можно приготовить с оболочкой или без нее. Обычно его окрашивают в оранжевый или красный цвет. ахуэте семена. Это самый распространенный сладкий сорт. Longganisa едят на всей территории Филиппин, поскольку его производят серийно.[1][2][3][4][5]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ "Лонгганиса без кожи в стиле пампанга". Рецепты мясных панласанг с пиной. Получено 25 марта 2019.
  2. ^ «Рецепт сладкого лонганиса (стиль пампанга)». Atbp.ph. Получено 25 марта 2019.
  3. ^ «Сладкая Лонгганиса (Стиль Пампанга)». Мамины рецепты. Получено 25 марта 2019.
  4. ^ «Различные типы филиппинских рецептов Лонганиса». Рецепт Ни Хуан. Получено 25 марта 2019.
  5. ^ "Лонгганиса на Филиппинах: лучший продукт для завтрака". PhiliHappy. Получено 25 марта 2019.