Папанани - Papanași

Папанани
Папанаси Синая.jpg
ТипКондитерские изделия
КурсГлавный, Десерт
Место происхожденияРумыния, Молдова
Основные ингредиентымягкий сыр, варенье

Папанани[1] это румынский и Молдавский традиционные жареные или вареные выпечка, пончик с небольшой сферой наверху. Обычно они наполнены мягким сыр такие как урда. Папанани подаются покрытые сметана и с соусом из кислого джема.

Слово папанани может исходить из латинский папа или папа, что означает «еда для детей».[2]

Рекомендации

  1. ^ «Определение слова papanași» (на румынском языке). DEX в сети.
  2. ^ salveto - латинско-французский словарь Gaffiot on line - LEXILOGOS