Mucenici - Mucenici - Wikipedia
Mucenici христианский праздник 40 мучеников Севастийских, традиционный праздник в Румыния и Молдова. Он совпадает с началом сельскохозяйственного года. Те, кто соблюдает этот праздник, убирают свои дома и разжигают огонь для мусора, собранного из своих домов, чтобы принести тепло на улицу.[1]
Еда
Некоторые считают, что, когда мученики утонули, цветы поднялись на поверхность. В результате, на дату 9 марта, каждый год, есть типичный десерт с таким же названием, Mucenici.
Десерты на рисунке 8 выглядят как гирлянды. Другие считают, что цифра 8 обозначает стилизованный человеческий облик самих мучеников.
в Muntenia и Северная Добруджа В некоторых регионах Румынии тесто варят в воде с сахаром, корицей и толчеными орехами, что символизирует озеро, в котором были брошены мученики.
Варианты
В Молдавия регион, похожая традиционная выпечка названа Sfințiori. Тесто, имеющее гораздо большую форму цифры 8, чем mucenici, выпекается, затем намазывается медом и грецкими орехами.
Смотрите также
Рекомендации
| Закуски и салаты | |
|---|---|
| Напитки | |
| Хлеб | |
| Сыры | |
| Приправы и соусы | |
| гастроном | |
| Десерты | |
| Блюда | |
| Мясо на гриле | |
| Супы | |
| |
Румыния портал
Продовольственный портал