Картофельный салат - Potato salad

Картофельный салат
Картофельный салат с яйцом и майонезом.jpg
Картофельный салат с яйцом и майонезом
ТипСалат
КурсГарнир
Температура сервировкиХолодный
Основные ингредиентыКартофель, майонез

Картофельный салат блюдо из вареных картофель и множество других ингредиентов. Обычно считается Гарнир, как это обычно сопровождает основное блюдо. Считается, что картофельный салат возник в Германии, распространившись в основном по Европе, а затем и в европейских колониях.[1][2] Американский картофельный салат, скорее всего, произошел от рецептов, привезенных в США путем Немецкий и Европейские иммигранты в девятнадцатом веке.[2][1] Картофельный салат по-американски подают холодным или в комнатная температура. Ингредиенты часто включают майонез или аналог майонеза (например, йогурт или сметана ), зелень и овощи (например, лук и сельдерей ).[3]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б "» Картофельный салат: история ". www.guampedia.com. Получено 6 марта 2017., резервный
  2. ^ а б Олвер, Линн. «Хронология еды: исторические заметки - салат». Хронология еды. В архиве из оригинала 8 апреля 2020 г.
  3. ^ «Рецепт американского картофельного салата». kraftrecipes.com. Получено 6 марта 2017.